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Le Salon de Legumes
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カフェっぽい雰囲気ながら、サービスはかなりきちんとしている（再訪）
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野菜だけの特製レギュームテリーヌ
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タコのカルパッチョ オレンジソース
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鯛のヴァプール サフランライス添え
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牛フィレの網焼き 赤ワインソース
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かぼちゃのムース 洋梨のソルベ
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グラスシャンパン
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シャルドネ
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ヴィオニエ
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シラー
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カフェのような雰囲気
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旬野菜の前菜 菜園仕立て
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ハラミステーキ
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いちごのムース パッションフルーツのマシュマロ
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パン
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コーヒー
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グラスワイン 白
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グラスワイン 赤
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ワイン飲み
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ワイン飲みさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Le Salon de Legumes（ル サロン ド レギューム）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-228-9952 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※当日のご予約は承っておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線「馬車道駅」6番出口徒歩１分 馬車道駅から160m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル席24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがありますので、そちらをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
各時間帯同様のコース料理をお召し上がりいただく条件で |
| ドレスコード | 厳しいドレスコードはございませんが、男性のサンダルなど極端にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮くださいませ。ご入店をお断りする場合もございます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年2月20日 |
| 初投稿者 |
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045-228-9952
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２０１３年８月再訪
今回は親友を伴って訪問。
オーダーしたコースは土日祝日限定の特別コース３６００円。グラスワインは、グラスシャンパン、白（シャルドネ）、白（ヴィオニエ）、赤（シラー）と進みました。
料理の内容は、
野菜だけの特製レギュームテリーヌ
タコのカルパッチョ オレンジソース
鯛のヴァプール サフランライス添え
牛フィレの網焼き 赤ワインソース
かぼちゃのムース、洋梨のソルベ
です。
魚や肉ももちろん美味しいのですが、やはり野菜１つ１つがはっきりと主張していて鮮やかに美味なところは、さすが野菜料理を得意としているだけのことはありますね。素材の良さを引き出すためなのでしょう、ソースもあまりこってりとはしておらず、どちらかと言えば軽め。
----------以下は２０１３年４月付けレビュー----------
以前に１度入ろうと中の様子を窺ったところ、満席。でも、爆弾低気圧が過ぎ去ったこの日ならさすがに座れるだろうという目論見を立てて訪問したら、案の定空席があり、入店出来ました(*^^)v
雰囲気はフレンチよいうよりはカフェっぽいですね。打ちっ放しの床に飾らないシンプルなテーブルと椅子。
サービスに関してはとても上品で、所作も静々と落ち着いており、料理についての説明も勿論してくださいます。言ってみれば、何か１つ上のランクのレストランに来たような感じ。
ランチコースは３種類ありましたが、今回は１番リーズナブルなヘルシー地野菜ランチコース１６００円（前菜、メイン、デザート、パン、コーヒー又は紅茶）をオーダーし、グラスワインを白から赤へと進めました（１杯４００円）。
旬野菜の前菜 菜園仕立て
新玉葱のムース コンソメのジュレ ほうれん草のソース ピンクペッパー添え、レモンのコンポート、紫キャベツのピクルス、グリーンサラダ
新玉葱のムースは、食材の持っている甘味やコクの丸味が良く出ており、ほうれん草のソースは新玉葱のこうした味わいを邪魔しない加減に大人しいもの。ジュレはコンソメの凝縮した感じが良く出ています。レモンのコンポートは苦味と酸を適度なまでに抑え、綺麗な甘味のシロップがレモンを包んでいます。
メイン
肉料理にしました。本日はハラミステーキ。ソースは玉葱を白ワインで煮込んだもの。ハラミは落ち着きを持った感がありますね。火の入れ加減は上手く、これはこれで良いのですが、あるいは他の部位の方がこちらが売りにしている野菜と渡り合えるかも知れません。ガルニチュールで添えられる野菜がどれもはっきりした味を持っていて、美味なので。
デセール
いちごのムース
いちごのフレッシュさを少し残していちごミルクを作って、ムースにしたような印象。
パッションフルーツのマシュマロ
パッションフルーツの感覚はどこに？これは一工夫欲しいところ。
ボリューム的には軽めな感じで、野菜を前面に出したフレンチといった感想です。ヘルシーなので女子受けしそうですね。というか、確かに店内は圧倒的に女性が多かったですね。