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35.1さんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
ビストロ アルパイン(Le Bistro Alpine)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線関内駅北口より徒歩5分 関内駅から396m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーチャージ(パン代込み)¥500 |
席数 |
19席 (カウンター3席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年11月16日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 |
ご予算に応じてコースを承ります。 |
お店のPR |
“フランス郷土料理とワインのお店”関内駅から伊勢佐木モールへ【徒歩5分】
木の温もり、土壁、ランプなどを使ったアットホームな雰囲気、フランスの片田舎にある小さなレストランを意識したお店【Le Bistoro Alpine】。技術と真心を込めシンプルに仕上げた各地方の郷土料理、ビストロならではの料理が登場します。正統派フランス田舎料理とワインを提供するのは、本場フランスで5年間の研鑽、帰国後都内のホテルで料理長も務めてきたオーナーシェフが手掛けます。 |
初投稿者 |
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フランス郷土料理のビストロ。ランチは3つのコースがあり、メイン料理を黒板から選ぶ。
前菜(豚頰肉 豚舌 豚足と野菜のテリーヌ "フロマージュ・テット")
:フランス リヨンの郷土料理で豚の頭部を原料として煮こごり状にしたものらしい。豚足や豚タンも入っており、食感も楽しめる。セロリの葉がさっぱりと味を引き締めてくれる。
スープ(レンズ豆のポタージュ)
:クルトンたっぷりでやはり食感が良いのと、濃厚なスープに胡椒が良いアクセントになっている。
メイン(骨付き鴨モモ肉とやまゆりポークばら肉のコンフィ 白いんげん豆の煮込み"カスレ")
:フランス南西部の郷土料理で、白いんげんに豚肩ロース、仔羊のコンフィを入れて煮込んだもの。最後にオーブンで焼いているのか、表面はカリッとしている。豆の量が尋常ではなく、後半は味にも飽きてかなりきつかった。半分の量なら楽しめたと思う。
デザート(フォンダンショコラと自家製アイスクリーム)
:フォンダンショコラはマフィンの中にトロトロのチョコレートが閉じ込められている。マフィンの天井はふわふわ、側面は固さがあり、崩しながら食べるととても美味しい。
今回はメイン選びに失敗してしまったが、他のメニューは美味しかった。