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店名 |
札幌焼き味噌ラーメン みずき
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄ブルーライン【伊勢佐木長者町駅】出口 6 Bから徒歩3分 伊勢佐木長者町駅から129m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年10月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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横浜市営地下鉄の伊勢佐木長者町の駅を出たすぐの所にあります。
店の入口の上には、札幌みずき 焼き味噌ラーメンの看板が出ています。
焼き味噌ラーメンとは、どんな味なのか興味があります。
入口左の券売機で、味噌ラーメン券とトッピングは何を追加するかと迷ってたら、
キクラゲというのを見つけたのでこれにします。
背の高いカウンター越しに食券を渡して着席します。
カウンターの中は見えません。出来上がったラーメンもカウンターの上に
出されるので、立ち上がって受取ります。
一見した感じはごく普通の味噌ラーメンの様です。
チャーシューにおろし生姜がかけてありました。
スープを一口飲んでみると、かなり塩がきいている様に感じられて、
味噌ラーメンの中では濃い味です。
おろし生姜をスープの中に溶いていくと、味噌味にパンチがきいた
味わいになってきます。
焼き味噌ラーメンと看板にあるので、味噌味に加えて何か特別な味が
するのかなと、思っていましたが、万人受けする味噌ラーメンの仕上がりでした。
チャーシューは、おろし生姜の味がして食べやすい味わいになってます。
麺は札幌ラーメン特有の黄色がかった中細麺で、注文時には麺の硬さなどは
聞かれませんでしたが、ほどよい硬さでした。
トッピングの味玉は、追加注文しないと入っていません。
スープの塩味が濃いので、塩分控えめにしている私には、スープを全部
飲み干す事が出来ませんでした。
味噌ラーメン主体の店ですが、塩ラーメン、醤油ラーメン、タンタンメン、
チャーハンなどのメニューもあるようです。