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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
札幌焼き味噌ラーメン みずき
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄ブルーライン【伊勢佐木長者町駅】出口 ６ Bから徒歩3分 伊勢佐木長者町駅から129m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年10月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ランチに何度かお伺いしてましたが、ここ1年ほどご無沙汰になっており、久々に訪問。
以前は、味噌といえばこちら！という感じでしたが、最近は中華屋さんでも味噌ラーメンはだいたい焼きスタイルなので、場所柄なかなか訪れる機会が遠のいてしまってました。。
この日も遅めのランチで、定番の味噌を注文。
初めて訪れた時は、本当に味噌ラーメンしかありませんでしたが、数年後には醤油や塩ラーメンも扱っていました。
やはり、味噌1本は難しいのでしょうか。。
先客は2名で、1人づつ作ってる模様。
こちらのお店はカウンターが高く、厨房内が見えません。
待ってる間に料理の作り方や音を楽しみたい当方には、少し残念です。
となりの方は醤油のようで、静かながらにそーっと上がってました。
次に当方かな〜と待ってても、何の音もないので、まだなのかな？と考えてると、いきなり着丼（笑）
あれ？焼き味噌…って中華鍋でシャンシャンガシャガシャってなりませんでしたっけ。。
もしかしたらですが、ランチ時を過ぎたとはいえ1人でお店を回していたので、作り置きでしょうか。。
お味の方は美味しかったです！
もうちょっと焦がし感(焼き感)があれば、なお美味しいと思います。
とにかく店内と調理と店主様が静かなので、もう少し明るい活気あるお店だと、なお良いと思います。
ご馳走さまでした。