-
アメリカンBBQ三元豚の肩肉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491400 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491400","content_type":"ReviewImage","content_id":65491400,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製スモークベーコンとフライドエッグ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491372","content_type":"ReviewImage","content_id":65491372,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
コールスロー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491393 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491393","content_type":"ReviewImage","content_id":65491393,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
ピクルス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491389 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491389","content_type":"ReviewImage","content_id":65491389,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
ダークスカイインペリアルスタウト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491390 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491390","content_type":"ReviewImage","content_id":65491390,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
馬車道エール
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491371 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491371","content_type":"ReviewImage","content_id":65491371,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
レッドローズアンバーエール
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491377 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491377","content_type":"ReviewImage","content_id":65491377,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
スルガベイインペリアルIPA
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491392 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491392","content_type":"ReviewImage","content_id":65491392,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
アングリーボーイブラウンエール
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491397 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491397","content_type":"ReviewImage","content_id":65491397,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
島国スタウト(ちょっと飲んでしまった)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491373 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491373","content_type":"ReviewImage","content_id":65491373,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
アメリカンBBQ三元豚の肩肉アップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491398 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491398","content_type":"ReviewImage","content_id":65491398,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
ポテトサラダとコールスロー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491387 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491387","content_type":"ReviewImage","content_id":65491387,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491395 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491395","content_type":"ReviewImage","content_id":65491395,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491375 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491375","content_type":"ReviewImage","content_id":65491375,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491383","content_type":"ReviewImage","content_id":65491383,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491381 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491381","content_type":"ReviewImage","content_id":65491381,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491379 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491379","content_type":"ReviewImage","content_id":65491379,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491386 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491386","content_type":"ReviewImage","content_id":65491386,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-65491384 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-65491384","content_type":"ReviewImage","content_id":65491384,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
横浜の馬車道。
横浜には横浜ビールやベイブルーイングといった地元ブランドのビールがあるにもかかわらず、お隣の静岡県は沼津から直送されてくるベアードビールの専門店。
まあ美味しいビールが飲めるのですから、県は関係なしということで(笑)
JR関内駅からも、みなとみらい線馬車道駅からも5分ほどの路地にある店。
風情のある石造りの民家のような建物に店の看板がかかっています。
扉を開けると中はカーブを描いたカウンター席。
空いている席に座らせてもらうと、その目の前にはビールタップ。
20はあるでしょうか。
メニューを見ると、ベアードの定番ビール12種に加えて季節限定ビールも並んでいます。
スタートはその季節限定ビールの中から、ダークスカイインペリアルスタウトの400ml(1,100円)。
いきなりアルコール度数10%。
香ばしさがあり、コクがあって飲み応えのあるビール。
ビールに合わせる料理としては、アメリカンBBQがこの店のお勧めの様子。
4種ある肉の内、この日選んだのはカナダ産の三元豚の肩肉(1,000円)。
スモークされた豚の肩肉が薄切りになって5枚ほどお皿の上に乗っています。
店に入った時になんだかスモーキーな香りがしたのは、このBBQの香りだったんですね。
肉は柔らか、塩胡椒の味がしっかりついているので、マスタードだけつけてソースなしでも十分肉の旨味が楽しめます。
これは、ビールが進んでしまう味。
そのせいか、アングリーボーイブラウンエールと島国スタウトを大きなサイズで追加してしまいました(笑)
BBQに添えられているポテトサラダとコールスローもなかなか秀逸。
コールスローのドレッシングは、ビールのためにあるという味わいです。
別の時に食べた、自家製スモークベーコンとフライドエッグ(900円)のベーコンもスモーキーで旨味たっぷり。
やはりマスタードを付けて食べるとビールがグイグイ進んでしまいます。
この時は、馬車道エール、スルガベイインペリアルIPA、レッドローズアンバーエールの3杯を飲んでしまいました(^^ゞ
元気な女性スタッフの接客も好感が持てます。
外国人スタッフが半数を占めるのは、お客さんにも外国人の方が多いせいでしょうかね。
この日も数名の外国人のお客さんがビールを楽しんでいました。
こういうところも横浜らしい光景かもしれません。
あまりワイワイと飲む雰囲気ではないかもです。
一人で本でも読みながらゆっくりビールを楽しむか、二人ぐらいで行ってゆったり会話しながらビールを楽しむなんていうのが向いている雰囲気。
まあ満席になれば賑やかな雰囲気になるのかもしれませんが。