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オシャレな雰囲気でいただくトローリとしたスクランブルエッグ
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だるま３世
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
bills 横浜赤レンガ倉庫（ビルズ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | カフェ、パンケーキ、レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3899 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F |
| 交通手段 |
みなとみらい線「馬車道」駅下車 徒歩8分 日本大通り駅から666m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
120席 （メインフロア82席 ・ 個室6席 ・ テラス32席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 赤レンガパーク：第1(1号館側）83台/第2(2号館側)96台500円1時間以後250円/30分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年3月27日 |
| 電話番号 |
045-650-1266 |
| 備考 |
ペット ：テラスのみ（1組様1匹まで） |
| 関連店舗情報 | billsの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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会社の友人と横浜へ。友人がどうしても食べたいと言っていたこちらのパンケーキ屋に来店しました。
午後５時に１時間ほど友人に並んでもらい、順番が来たところで１０人近くでまとめてお店の中に入りました。
店内の壁は赤レンガ倉庫のレンガをそのまま用いていますが、テーブルの仕切りや梁(?)などは白を基調としています。何となくディ◯◯ーランドにありそうなお店の雰囲気です。
デキャンタのお冷とメニューが置かれます。
メニューはやはりパンケーキがメイン。期間限定のメニューと通常の夜メニューとがあります。
ただ個人的にこちらのお店のイメージはテレビ番組で見たスクランブルエッグの印象。スクランブルエッグのあるメニューはあるかを店員さんに聞いてみると、ランチのメニューを出していただきました。
そのため友人はみんなパンケーキを頼む所、厨二病かわかりませんがランチメニューにあるスクランブルエッグwithトースト（\1,200）を注文しました。
パンケーキについては他のお客さんも注文しているし、自分たちも一斉に注文したためか、パンケーキは注文から20～30分かかるとのこと。
しかしながらスクランブルエッグは早めにできるようで、こちらは注文から10分で目の前にお皿が運ばれてきました。できれば一緒がいいんだけどなぁ…。
少しパンケーキを待ってみましたが来る気配がないし、冷めてから食べるのも悪いと友人に促されたので、なくなく頂くことに。
お皿には全粒粉のパンに、多少カリカリ目に焼かれたベーコン、そしてメインのスクランブルエッグが重厚感ありそうに置かれています。
早速スクランブルエッグをフォークで割っていただきますと、本当にフワフワで、尚且つ黄身がトロっとしています。
店員の方からは「薄い味付けなので、塩や胡椒でお好みに合わせて味付けしてください」と言われていましたが、舌に絡みつくような卵の仕上がりのためか、自分にはちょうど良い塩梅に感じました。
スクランブルエッグの断面を見ると、まるで地層のように厚い卵の層が何重にも重なっています。これが重厚感ある見た目ながらフワフワかつトローリとした食感の所以ではないかと思います。
ちなみにパンケーキは、見た目は非常に白く、散りばめられたベリーの色彩を引き立てるものでした。そして今流行のフワトロの食感だそうです（伝聞）。
食べ終えてからも店員さんから適宜お冷を交換してもらえるし、写真撮影にも対応していただきました。有名店や高級感のあるお店のためか、店員さんも素直に柔軟に対応していただいた印象です。
テレビにも取り上げられている有名店で、今までに食べたことのないフワトロのスクランブルエッグをいただきました。そしてメニューの件も含めて接客には非常に好印象でした。
ごちそうさまでした。