駅前ビルのタイ料理 : ボァトゥン

空き店舗が目立つ、天井も低く、時代を感じさせる「セルテ」。
テナントの入れ替わりも激しい中、こちらのお店は健闘している。
蓮（ボァ）をモチーフとしたインテリアや食器、店頭の賑々しさ
にくらべ店内は落ち着いている。毎回ランチをいただいている。

≪２０１４年１１月２日（日）　９回目≫

日曜日、今回はランチセットの取り扱いあり。

「マッサマンカレーセット」\1,058　ライス＋デザート＋飲み物
　鶏肉、たまねぎ、じゃがいも、ココナッツミルク、煎ったナッツ。
　いつも食するゲーンとは異なる、辛くて、酸っぱくて、甘いカレー。
　2011年、CNNインターナショナルのCNNGoで
　「世界で最も美味な料理ランキング50」の１位となった。
　「マッサマン」とは「イスラム教」の意味で、
　タイ南部のイスラム教徒が食べているそうな。

「タレーパップリックパオご飯」￥1,058　サラダ＋デザート＋飲み物
　海老、いか、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、セロリ。
　唐辛子の爽やかな辛さ、シャキシャキとした野菜も心地よい。

≪２０１４年６月１４日（土）　８回目≫

「マッサマンカレーセット」\1,058　ライス＋デザート＋飲み物
「トムヤンクンラーメン」\842　ライス＋デザート＋飲み物
　
≪２０１４年３月２３日（日）　７回目≫

日曜日、ランチセットの取り扱いがなくなっていたので
単品でオーダーしたところ、量も多くたっぷり楽しめた。
　
「ゲーンキョーワーン」\880
　ナスと鶏のグリーンタイカレー
「カーオ」\300
　ジャスミン米
「カオパッボァトゥン」\980
　丸い蓮の実が入ったチャーハン。
　海老、いか、卵、にんじん、青ねぎ、パクチーと具もたっぷり。
　ほんのりとした甘みのある醤油味のシンプルな仕上げ。
　ポクポクとした蓮の実の食感も面白い。


≪２０１４年２月２５日（火）　６回目≫

「トムヤンクンラーメン」\780　ライス＋デザート＋飲み物
　海老、いか、挽肉、レモングラス、青ねぎ、パクチー。
　平麺のライスヌードルたっぷり、ナンプラーの香り、
　酸っぱく辛い。ライスをスープに浸していただくのもよい。

≪２０１３年１２月８日（日）　５回目≫

「タレーパッポンカレーご飯」\980　サラダ＋スープ＋デザート＋飲み物
　海老、いか、ピーマン、玉ねぎ。
　ふわふわの卵が辛いソースをマイルドにまとめている。

「グリーンタイカレーセット」\980　ライス＋デザート＋飲み物
　ご飯、グリーンカレー、タイカレー

≪２０１１年６月２１日（火）　４回目≫

「タイラーメン」￥780から「カウマンガイ」￥980までランチは８種類。

「海鮮のカレー炒め」￥980　サラダ、本日のデザート、コーヒーor紅茶
えび、いか、あさりをカレーで炒めて、卵とじにしたもの。
辛さとマイルドさが半々。玉ねぎが多い。
サラダがせん切りキャベツではなく、ヤムウンセンだったらうれしかった。
コーヒーはどろりとしたタイコーヒー。

“帰ってきたんだねぇ～”と女性店員へ常連客の男性。
地震と原発のニッポンから帰るように本国の家族から言われたそうです。

≪２０１１年６月７日（火）　３回目≫

１５時も過ぎたころの入店となり、ランチセットは終了につき、
通常メニューからのオーダーとなった。

「牛煮込みカレー」（ゲーンパネーン）￥880
「ジャスミンライス」（カーオ）￥300

チリオイルが全体を覆い、仕上げにかけられたココナッツミルク。
こぶみかんの爽やかさ、ピリッとした辛さとともにまろやかさもあり。
大ぶりにカットされた肉はやや硬くて、どうやら旨みはスープに出てしまった模様。
パプリカ、なす入り。量たっぷり。ごはんがもう少し欲しかった。

「タガメ」がメニューからなくなっていた！

≪２０１０年７月　２回目≫　タガメはいかが

横浜在住20有余年。
関内駅前の商業ビル「セルテ」の栄枯盛衰、
時の経過とともに少しずつ寂れゆくありさまを見てきました。

テナントの入れ替わりはもとより、昨今では空きスペースまでもが見受けられ、
駅前の一等地というのに、無残な時の流れに老朽化がすすみ、
このビル全体をくすんだものに見せています。

そうしたなか１周年を迎えたこのお店。
仏教国タイにとって神聖な植物とされている蓮をコンセプトにしたインテリアや食器。
気軽にゆっくりと食事を楽しむことができます。

平日ランチ
Ａ．780円「トムヤムクンラーメン」
　半ライス、本日のデザート、タイコーヒーor紅茶（Hot or Ice）
Ｂ．880円「カウマンカイ」
　サラダ、日替わりスープ、本日のデザート、タイコーヒーor紅茶（Hot or Ice）
Ｃ．980円「イエロータイカレー」
　日替わりスープ、本日のデザート、タイコーヒーor紅茶（Hot or Ice）
Ｄ．980円「タイやきそば」
　サラダ、日替わりスープ、本日のデザート、タイコーヒーor紅茶（Hot or Ice）

Ｄのタイやきそば「パッタイ」をいただく。
パッとは炒める、タイはタイ王国のことを意味するそうですが、
米粉でできたビーフンを太くした麺を使用して作られています。
海老、もやし、ニラ、干し海老、ピーナッツ、パクチー。
レモンが添えられていました。砂糖が効いた甘めの味でした。

料理の素材と本場タイの味にこだわるというこのお店。
タガメの唐揚も自慢の逸品とのことです。
キンモクセイにも似た良い香りを出すというタガメ。
美味しいということで本国では高級食材として高い人気を誇っているそうです。

500円ごとにスタンプ１ツ。
30コで1,000円分の割引券、有効期限なし。
２周年、３周年と時を重ねてください。