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店名 |
志満八
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-251-1018 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京急 日ノ出町駅より徒歩5.6分 日ノ出町駅から399m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター・上り3択(うち掘りごたつ2択)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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横浜に住んで既に14年経つものの、未だにこの界隈を歩くとヤバさを感じさせてくれます。ずっと奥まで提灯の光に導かれた細い通路が続いた先はドン突き(爆)右の急な階段を登ると店がありました!一見さんには、かなり入り難い感じです。
店内の座敷では、地元の方達が早くも忘年会。主はコース料理の焼き物で忙しそう。「時間が懸かるけど、いいですかぁ?」と主に告げられたけど、後ろに控えた12本もの手入れされた包丁を見て、じっくり酒を飲みながら待つことにしました。
合間に突きだしを出してくれましたが、鴨ロースがジューシーで旨いっ!
ちょっとコース料理に合間ができたようなので、刺身を注文。お勧めの平目とだるまいかにしました。
柳刃包丁が鋭く細いのかなぁ、いかの身の隠し包丁の繊細さが半端ないです。
コース料理の焼きもの(真鯛に卯の花の載せて焼きあげたもの)が非常に美味しそうだけど、余分がなさそうだったのでメニューに載っている鰆柚庵焼をいただきました。予め仕込んであった出汁に柚子を絞り、時々魚に絡めながらガスレンジで丁寧に焼きあげます。
柚子の香りが清々しく、肉厚でジューシーな身に、酒もすすみます。
一方、コース料理は揚げものに。便乗して蓮根の挟み揚げを注文。蓮のサクサク感が心地よいです。追加でくれた白子の茶巾包みが、これまた絶品。サクッとした茶巾とトロ〜とした白子の食感が最高です。
最後は、これまたコースのお客さんに便乗して釜飯をいただきました。
アラカルトで注文し、ビール1本、お銚子3本飲んだので、9000円近く散財しちゃいましたが、料理5品のおまかせコースなら左程かからないと思います。