炒飯おいしかったですうぅぅぅぅぅう 外食の中でも中華は食後に喉が異常に乾いてしまったり、脂が持たれ : 翠園

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

炒飯おいしかったですうぅぅぅぅぅう 外食の中でも中華は食後に喉が異常に乾いてしまったり、脂が持たれ

炒飯おいしかったですうぅぅぅぅぅう
外食の中でも中華は食後に喉が異常に乾いてしまったり、脂が持たれたりするのですが、
こちらのお食事は塩分も控えめで、三時間経っても口の中が幸せでした☆

ものすごい昭和な薄暗いお店。完全に時間が止まってます。が、侘び寂びという感じではなくて現役感バリバリです。
円卓でお食事してる方もいたりして、賑わってます。

二時に近い時間に滑り込むと、スープが切れていてチャーハンと焼きそばしかできない、とのこと。
で、炒飯と焼きそば頼みました。
丁寧な熟年の接客のお母さんです。
ふわふわのはらりとしたチャーハンも、ヤキソバも、ほんのりと塩が薄くて!でもそれが凍みる味です。
味が薄いというわけではなく、冷めてくるとちょうど良い塩分になり。食べ進めるごとに美味しくなって行く設計です。
良い意味で、調味料の味がしないんですね~。でもコクはあります。

焼きソバは、野菜がゴーヤとか、アスパラの破片まで入っていて、肉は少なくて。
どう考えてもおじーさんが作っているのに、まさかの女子受けしそうな野菜率!
コンビニのサラダなんて食べてる場合じゃなくて!
焼きそばは、皿うどん的な、昔ながらの感じで、私はどちらかというと中華の五目餡が好きなので、それほどでもなかったかなー。

とにかく炒飯は絶品(T_T)焦げてて香ばしい~~チャーシューおいしい(T_T)何この彩り!やっぱ女子受けじゃね?!
自分のおじいさんが作ってくれる唯一の料理が焼き飯だったんですが、それを思い出す味でした。ほろり。

厨房から出てきたのは、予想通りおじいさんでした。やっぱりおじいさんにしか作れない味ーーいや、立派なプロの味なのですよ!
1972年創業という、その当時のまんまの内装、テーブル、ものすごい暗くて、逆に新鮮でした。
東欧の田舎っぽい、質素堅実な感じ。

これはお腹が空いた日には通ってしまいそうです(^O^)
次回は汁ものをぜひ☆☆

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maria0049

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店舗基本情報

店名
掲載保留 翠園

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理
住所

神奈川県横浜市中区不老町2-11-5

交通手段

JR関内駅南口より徒歩5分

伊勢佐木長者町駅から241m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:00

    ■定休日
    日・祝

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1975年

初投稿者

にょろ55にょろ55(742)

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