倒産から更に美味しく蘇った、横浜で愛されている銘菓 : 横濱菓楼 ハーバーズムーン ありあけ本館

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2016/06訪問1回目

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倒産から更に美味しく蘇った、横浜で愛されている銘菓

ありあけのハーバー

横浜で産声をあげて60年あまり。こちらもハマっ子なら知らぬ者はいない銘菓。
こちらも横浜では高島屋かそごうで販売(直営店)されており、気分で購入している。日吉駅の東急でも販売されている。
ハーバーについては少し触れておきたい。
ハーバーは初め『ロマン』と命名された菓子であったが、船をかたどった横浜の銘菓だったので1966年『ハーバー』に改称された。
テレビ神奈川をはじめテレビCMでも神奈川県人であればかなりお馴染みである。新聞紙上でも賑わっていた話題だが、ハーバーの販売元であった有明が不動産投機などの失敗により、1999年6月に70億円の負債を抱え倒産した。
もうハーバーは思い出のお菓子になってしまうのか。。。そんなの悲しいや。。。と思っていたところ、有明の元社員やプレシアの藤木会長(横浜の洋菓子の卸売会社)のアツい思いにより復活したのだ。藤木会長自体がハーバーの大ファンだったので、横浜の銘菓が無くならないよう有明の親会社となってハーバー復活の支援をすると決めたのだ。
門外不出のレシピだったため情報は存在せず、製造担当者達の菓子職人として長年勤め上げた知識と勘を頼りに再現されたという。さらに、どうせ復活させるのなら以前のものより美味しいものをという思いから、以前“ロイヤルハーバー”として販売されていた“栗のつぶ入り”ハーバーを“普通のハーバー”とすることになったとのこと。そして見事に新生ハーバーは2001年4月に復活を遂げた。

今回はセパ交流戦にて横浜DeNAベイスターズと楽天の試合も観戦しに出かけた際に本店すぐ近くの横浜球場内の出張販売所にて売られていたその名も『ベイスターズハーバー』。
4月26日~9月30日の限定商品(横濱ハーバーダブルマロン5個入)とのことで購入してみた(特製ステッカー入り)。この日は女性のみで内外野指定席の客はベイスターズ特製Tシャツがプレゼントされたが、このベイスターズハーバーを購入してクジで当たっても一着もらえるというのでやってみたが・・・
さて、そのお味は、、、

ハーバーは船の形をかたどった人気のマロンケーキで、柔らかなカステラ生地に栗餡と刻んだ栗が包み込まれている。
一口食べるとしっとりとした舌触りに栗餡と刻みの固形との食感の違いが確認でき、コントラストが愉しめる仕掛け。
当方の栗素材の菓子が大好きなのはハーバーも間違い無く一翼を担っている。
昔ながらの柳原良平画伯のオリジナルパッケージで馴染み深い。以前は気球のイラストだったが現在は船で、HPによると船のイラストは“クイーン・メリー2”で、2009年3月横浜港に初入港した客船。2003年の建設当時は、客船として史上最大を誇り、大きすぎて横浜ベイブリッジがくぐれず大黒埠頭に接岸したという。

ちなみにこの日は楽天のオコエの先頭打者三塁打で煌めくセンスを垣間見、Bs筒香の破壊力抜群の特大ホームランをバックネット裏から間近で観れて見所多い試合であった。

  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン - トップフォト ありあけのハーバー

    トップフォト ありあけのハーバー

  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン - ベイスターズハーバー (ロペス 筒香 山口)

    ベイスターズハーバー (ロペス 筒香 山口)

  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン - ベイスターズハーバー (山崎 三浦 梶谷)

    ベイスターズハーバー (山崎 三浦 梶谷)

  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン -
  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン -
  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン - 倒産から大復活を遂げたハイブリッドハーバー ダブルマロン

    倒産から大復活を遂げたハイブリッドハーバー ダブルマロン

  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン -
  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン - さぁ、新たな船出や!

    さぁ、新たな船出や!

  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン -
  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン - 特製ステッカー(ベイスターズ2016)

    特製ステッカー(ベイスターズ2016)

  • 横濱菓楼 ハーバーズムーン - 【参考】復刻版旧パッケージ 倒産前のパッケージでは気球に女性は乗っていない。

    【参考】復刻版旧パッケージ 倒産前のパッケージでは気球に女性は乗っていない。

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店舗基本情報

店名
横濱菓楼 ハーバーズムーン ありあけ本館(HARBOUR’S MOON)
ジャンル 洋菓子
お問い合わせ

0120-005-436

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区日本大通36 シティタワー横濱 1F

交通手段

●みなとみらい線「日本大通り」駅 3番出口より徒歩3分
●みなとみらい線「元町・中華街」駅 3番出口より徒歩8分
●JR根岸線「関内」駅 南口より徒歩7分
●市営地下鉄「関内」駅 1番出口より徒歩8分

日本大通り駅から202m

営業時間
    • 11:00 - 20:00

      L.O. 19:30

  • ■ 営業時間
    ショップ 10:00~20:00
    カフェ 11:00~20:00(L.O.19:30)
    ランチ 11:00~14:30

    ■ 定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

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支払い方法

カード可

(VISA)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ペット可、テイクアウト

ホームページ

http://www.harboursmoon.com/

オープン日

2001年4月26日

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初投稿者

しろつめくさしろつめくさ(9)

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