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福富町西通の「ヤンさんの台所」でスンドゥブチゲ定食 - みうけんのヨコハマ原付紀行
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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リピーターです
２３年の１月に、夜はカムジャタン、昼は豆腐チゲランチと連続して訪問した。
このお店は、数年前からよく通っている。開店してはツブれるサイクルの激しい横浜コリアタウンでは、老舗の部類に入りつつある。
この店はカムジャタンで有名で、この店に来たらだいたいはカムジャタンを食べる。
野菜たっぷり、エゴマたっぷり、エゴマの粉たっぷり。
とても良い味を出している。日本のカムジャタンは背骨の肉が少なく食べ辛いが、韓国とは食材事情が違うので致し方ない。
鍋をだいたい食べ終えれば、次は鍋にご飯を投入、オジヤを作ってもらう。
後で非常に喉が渇くが、カムジャタンの後のオジヤは欠かせない。
数日して、ランチを利用。
こちらのスンドゥブちげは辛さもちょうど良く、味付けもよくなかなかおいしい。
食べるときはかなり熱いのでヤケドに注意しなくてはならないが、一度食べる価値は大いにある。
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２３年３月の夜、この店には１０回以上来ていたものの、初めて焼き肉を食べてみた。
カルビ、ハラミ、ホルモンで８００〜１５００円前後。
肉の質は実に良いと思う。ことにホルモンは大きくカットされたものが２切れだが、焼けばかなり縮むので大きめの一口サイズになる。
このホルモンはやわらかく噛み切れるし、味付けもよい。
最後に石焼きビビンバを注文。この店は店員さんが混ぜてくれる。さすがに手慣れた手つきで混ぜられたビビンバは具沢山でオコゲの香りが香ばしい。
決して安くはないものの、一度は味わってみる勝ちはアリ。
オススメである。
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カムジャタン 無料のつきだし
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カムジャタン 無料のつきだし
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カムジャタン
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カムジャタン
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カムジャタン
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カムジャタン 残り汁
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カムジャタン 残り汁でおじやを作るとウマイ
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ランチメニュー
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ランチのつきだし
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スンドゥブチゲ
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スンドゥブチゲ
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スンドゥブチゲ
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みうけん
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みうけんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ヤンさんの台所（ヤンサンノダイドコロ）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、焼肉、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-3735 |
| 予約可否 |
予約可 ◎ランチタイムの予約につきまして |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急日ノ出町駅から徒歩7分 日ノ出町駅から344m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 完全個室あり（2～8名） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 22時から喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 電話番号 |
045-252-0602 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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福富町。そこは、夜ともなれば客引きと酔っ払いとチンピラとオネーさんしかいなくなる、横浜の歌舞伎町。
その脇には新大久保よろしく神奈川県でも大きめなニューカマー系のコリアタウンがありますが、その中でも古参な部類に入るのがこちら「ヤンさんの台所」で、近くにある「李さんの台所」とは親戚関係らしいのよ。
１０年ほど前は、横浜で日韓交流会を主催していたこともありまして、毎日のように通った店でもあります。
最近随分ご無沙汰でしたが、その頃と店の構造はまったく変わりませんね。
こちらのランチは比較的控えめなお値段で頂け、さらにパンチャン（おかず）がついてきます。
このパンチャン、１０年前はお代わりできたけれど今はどうかな？
今回は「スンドゥブチゲ定食」（８６０円）にしました。
まず、やはり出てきたパンチャン５皿。
もやしナムル、魚肉ソーセージの卵焼き、ナスキムチ、ほうれん草のナムル、白菜キムチです。
続いて出てきた！
スンドゥブチゲとごはん。並べてみるとなかなか壮観ではありますな。
トゥッペギなる土鍋でグツグツと煮えている真っ赤なスープの中には、たっぷりの豆腐、卵、ネギ、しいたけ、えのき、あさりと具沢山。
辛さにコクがあり実にうまいのです。
ただ見るからにグツグツしてるから、火傷には注意してくれ！
豆腐はかなりたくさん入っているわね。
豆腐は健康に良いし、いくらでも食べられてしまうわ。
このカラウマなスープ。
たくさんの具。これで白いごはんがススまないわけはないのであります。
最初はチゲをつまみに白いごはんを半分食べて、残りの半分はカフェ・ロワイヤル・イン・スンドゥ〜ブ。
これは韓国人の妹から教えてもらった食べ方。
白いごはんでも楽しめて、おじやとしても楽しめて、一粒で二度美味しい白ゴハンとスンドゥブの二段活用法なのであります。
最近はなんとなく足が遠ざかっていましたが、やはり韓国料理とキムチはみうけんから取り上げたら生きてはいけません。
以前ならキムチを３回くらいおかわりしましたが、今は塩分を気にして辞退。
そのかわり、また美味しい韓国料理を福富町に食べに来たいと思います。
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