友人と二人でお邪魔しました。 安い！旨い！ コックの腕は確かです。 これは良いわ。再訪確定！ : 口福館

相変わらずのコスパです！
大根入りの卵焼き
シジミの紹興酒漬け
190円の野菜餃子
ルーロー飯
サイコーです！

昼前。凍てつく寒さ。降り始めた雪。
う〜さぶ。

今日は通院であった。
大学病院という所は、とにかく時間が掛かる所である。
おまけに元気のない（だから病院にいる訳だが）大勢の患者さんに両隣を挟まれて長い時間長椅子に座るのである。
いくらマスクをしているとは言っても、どっぷりと首までVirusに浸かっている気分である。
ま、持病持ちは仕方がないのである。

そんな定期通院帰り。
しかし、う〜さぶ。腹減ったな。
そんな事を思っているうちに、口福館の前を通ってしまったのである。

頭に浮かんだ熱い紹興酒。うーむ。
こうなるともう負けである。
いや勝ちである。
とにかくこれはもう入店するしかない。
決定である。

「いっらっしゃいまっせ〜」
元気少な目のちょっとイントネーションのおかしい日本語。
いつもの笑わない兄ちゃんである。

今日は一人。小さなカウンターに案内させる。
着席。まずは紹興酒。しかし一人。
昼前である。さすがに大雪注意報で紹興酒ボトルは勇気が出ずに、グラスにする。
チンしてなぜかワイングラスで出てきた。（笑）ワイングラスで呑むのは初めてだな。容れ物はともかく、まず一口。あ〜。温ったまるわ〜。
やはりこれである。

「あ、卵焼きに大根入ってるやつ、一つください」
「はい。大根入り玉子焼き一つ」
1970年代のロボットウエイターの様に彼は言った。

「おまちどおさまです」
おお、来た、来た。早いな。
うーん、やっぱり美味いな〜。シンプルの中にある旨さ。

卵料理は腕だ。油の量と温度。卵を入れるタイミング。火から下ろすタイミング。
玉子料理の旨い店は信じることにしている。
ここの薄焼き玉子はやっぱり美味い。
少しだけ焦げてるのがとても香ばしくて宜しい。それと塩が少しキツめな所も私好みの女なのである。

さて、玉子が無くなる前にメインを、、、台湾ビーフンにするか、肉魯飯（ルーローファン）にするか悩んだが、やはり看板メニューの肉魯飯（台湾風肉丼）をチョイス。

この店は夜になると、仕事帰りの中国の方々が、催眠術の様にこぞって肉魯飯を買って帰る店なのである。
これはホンモノである。
しかも税込500円！
既に勝負あった様な値段である。

実は前回食べた時は、味は良かったが、豚の角煮が硬かった。高菜の味も挽肉もこちらが好きで、中華街の有名な秀◯園よりハッキリしていて、私はこちらの方が好みなのだが、肉が固いんだよな〜と思いながらレンゲで、、、おお？切れるじゃん！

前回は硬さがネックだったが、豚角煮も柔らかいじゃないか。
参ったなあ。
こりゃ美味い。サイコーである。
打ってた非が無くなった。
まさしく“非の打ち所もない”になってしまったのである。
次回も肉魯飯は確定である。
ごちそうさまでした！また来ます。(^o^)/
ああ温まった。(^_^)

久しぶりの訪問。
今日は一人。
まずは
①大好きな干し大根の卵とじ 400円
②シジミの醤油漬け 400円！！
に生ビールでカンパーイ！
卵とじは油の使い方がしっかりしてるから、香ばしさと甘さが十分に引き出されていて美味！
シジミはどうしてこれが400円で出せるのか？と思うほど秀逸！！

さて、、、と、メニューを見ていると、なな何〜！！？
野菜餃子は200円だと〜！
早速緑茶ハイと共にオーダー。

シジミをしゃぶりながら食べログも見ていると、回鍋肉が280円で普通の量！？
これも早速オーダー。

先に餃子が到着。普通に旨そう！
おお。素朴でシンプルに美味しい。

回鍋肉到着。
どれどれ。
いやいや、普通に定食に付いてくる量だよこれ。
味も美味しい。モチロン肉も結構入ってるし。
オススメです。

今日は一人だから台湾ビーフンまで辿りつけませんでした！ザンネン。次回また！

星は★★★★☆ 4.3です！
ホントに安うま！！\( ˆoˆ )/

友人と二人でお邪魔しました。
安い！旨い！
コックの腕は確かです。
これは良いわ。再訪確定！

【紹興酒 】
台湾製で3年もの。お燗で頂きます。
1200円！まずコレが安い！

【シジミの醤油漬け】写真あり
コレは絶品！シジミの粒も大きくて300円はあり得ない安さ。
お父さんがよく喋る関帝廟の横の台湾料理屋さん萬◯樓さんでは980円でした！
紹興酒との相性バッチリ。
呑む人にお薦めです！

【干し大根の卵とじ】
なんと300円！
シンプルで油使いの腕がすぐわかる料理です。
卵の甘みが引き出されてとても香ばしく上がっています。薄いので、お腹の張らないツマミとして最高！

【海老の胡椒炒め】
コレも400円くらいだった様な。
背開きにした海老を多目の油でジックリ炒めたのでしょう。皮までパリパリ！
4匹で色々チョットずつ食べたい人には嬉しい量です。

【台湾ビーフン】写真あり
やはり台湾料理屋さんに来たらコレは食べておかないと。う〜ん。美味しい。塩加減が絶妙です。
しょっぱ過ぎない。素材の風味を活かす薄過ぎない味付け。ほんのり甘い。
ここのコック、マジでやります。

【魯肉飯】写真忘れた〜〜(>_<)
やはりシメはルーローハンでしょ。
いささか食べ過ぎですが、外せないコレは頂きました。
私には秀◯園さんのは味が薄すぎて物足りない感じ。
こちらは味もやや濃いめ。
肉も大きい塊が二つ。ゴロリ、ゴロリ。
モチロン煮卵にひき肉に高菜も付いて500円！！
来る人みんな食べてました。
看板メニューですねー！
もう少し肉が柔らかくて、五香粉が強い方が好みですが、500円なら大満足！

何人もの中国人がテイクアウトする味はホンモノ！

星は ★★★★★！
出た〜〜星五つ！（≧∇≦）