Name: 菅井
Address: 太田町5-69 山田ビル １Ｆ, 横浜市中区, 神奈川県, 2310011, JP
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.66

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ATAA 口コミ236件フォロワー431人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.3
酒・ドリンク4.2

2019/10訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.3
酒・ドリンク4.2

￥10,000～￥14,9991人

馬車道菅井

今回は馬車道です。父の贔屓にしているお店に連れてってもらいました。
菅井さん。高級店ですね。ランチコースで伺いました。
聞く所によると、毎年10月に1年分の予約を取るそうです。詳しくはないですが、ミシュラン2☆だそうです。＊特に調べては無いです。
重厚感がある入口。店内はカウンター、テーブル席。10席程度でしょうか。
12時ピッタリにコース開始。マダム達が続々来店
まずはビール（昼からですが）
アサヒスーパードライ
高級店で飲むと一段と美味い
料理はコースです。
コースの詳細の内容を忘れた料理もあります（笑）
先付け
銀杏、松茸、そぼろなど。秋の食材満載
盛り合わせ
盛り付けが綺麗です。菊の葉の天ぷらなど食べたこと無い物もありました。
土瓶蒸し
松茸です。出汁が効いていて、松茸の風味も抜群です。初めて食しました。
柿釜
中には蟹とフグ。絶品です。
煮物
子持ち鮎。美味いです
茶碗蒸し
ローストビーフ
お肉が柔らかく、和食にアレンジしています。
今月の釜めし
栗ときのこの釜めし
栗の甘みがすごいです。余計な調味料は感じず、食材その物の味わいを感じます。
かなりの量でおかわり、お持ち帰りも出来ます。もちろん持ち帰りました（笑）
デザート
取り忘れた（笑）
間のお酒は日本酒にしました。
九平次（愛知）すっきり辛口、風味も良くぐびぐびいけます。かなり飲んじゃいました（笑）

高級店ですが、コスパはかなり良いです。安いと思います。
本当の和食ってこういう物なんだと、身に沁みました。出汁ってすごい。旨味ってすごい。素材ってすごい。
そう感じました。これがスタンダートと思ってはいけないですね（笑）
ものすごい満足。1年に1回は行きたいな。
ご馳走様です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転菅井（すがい）移転前の店舗情報です。新しい店舗は菅井をご参照ください。
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
住所	神奈川県横浜市中区太田町5-69 山田ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	MM線馬車道駅から徒歩約3分馬車道駅から188m
営業時間	■営業時間 12:00～14:30 18:00～21:00 ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可