横浜クラフトビアマップをコンプした夜 : リファインスペース ユガフ

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

横浜クラフトビアマップをコンプした夜

2016.09 初訪問

クラフトビールはしご酒。
関内・野毛地区、というか中区の最終章。
今夜の3軒目。

二ヶ月前に、横浜クラフトビアマップを手にしてから、ここに載るお店の全店制覇を目指してきた。
そのラストの店。

食べログでは、沖縄料理が旨いとある。

先客は、カップル一組。
カウンターに陣取る。

お通しは、枝豆のエビ真薯と、豚肉とカリカリチーズ。
旨し。
これ、沖縄料理なんですか?
「いえ、そうではありません」とスタッフ。
どてっ。

おー、ガージェリーがあるじゃないの。
さっき、リビングでスタウト呑んできたから、ここでは、エステラをオーダー。
Bar Fortuneでも見たリュトン・グラスで供される。

琥珀色。炭酸やや強め。華やかなアロマは少し。控えめな苦さ。
なんでも、ラガーとエールの融合を狙っているらしく、
上面発酵酵母による高温発酵で、通常のピルスナーよりも長期間の低温熟成なんだそうな。
ふむ、ピルスナーっぽい飲みやすさは感じるけどね。

アテには、ミミガー。
これは、れっきとした沖縄の味だ。
写真がピンぼけ。酔ってるね。

2杯目。
サンクトガーレンの本日の樽生。ゴールデンエール 。APAだ。
サンクトガーレンは、スイスの修道院から名前をとったらしく、
グラスに描かれたラベルも、修道僧。
また、地ビール解禁前から、六本木で低アルコールビールを醸造していたことから、日本の地ビールの元祖といわれる。
今は、厚木が拠点。

炭酸強め。柑橘類、またはマスカットのような、酸っぱめのアロマ。
ホップの軽い苦み。旨し‼️

亡くなられた前オーナーが、沖縄料理の旨さに感動し、作り上げたのが今のお店だという。

野毛・福富町や、関内からもちょっと距離があり、オイラにとって、はしご酒には厳しい立地。
なので、ビアマップの中で、最後の店になってしまった。
でも雰囲気良いし、今度はツレを伴って、料理を食べに来よう。

また参ります。ごちそうさま。

  • リファインスペース ユガフ - エステラ

    エステラ

  • リファインスペース ユガフ -
  • リファインスペース ユガフ - ピンぼけ

    ピンぼけ

  • リファインスペース ユガフ - ゴールデンエール APA

    ゴールデンエール APA

  • リファインスペース ユガフ -
  • リファインスペース ユガフ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 リファインスペース ユガフ(refine space YUGAFU)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ダイニングバー、沖縄料理、居酒屋
住所

神奈川県横浜市中区万代町2-4-1 東カンパークサイドビル 2F

交通手段

JR根岸線関内駅南口徒歩3分 大通り公園沿い「mic21」さん2階のお店です

伊勢佐木長者町駅から233m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    ランチタイム 11:30~13:45 (L .O.)
    ディナータイム 17:00~翌01:00 (L .O. 0:00)
    [土]
    ディナータイム 17:00~翌01:00 (L .O. 0:00)

    ■定休日
    日曜日 祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

席・設備

席数

60席

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

テーブルタイプの個室×1室(12名様まで) 掘りコタツ個室×1室(12名様まで)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

オープン日

2004年5月3日

備考

お通し代お1人様310円

初投稿者

Nanao-DeviNanao-Devi(18)

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