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ピックアップ!口コミ
江戸前の技、ここに極まれり。 白身の旨さをしっかり追究されている。噛むほどにじわりと溶け出す、上品な甘みと旨み。 鮪も脂を押し出す個体ではなく味の濃い個体を使われている。 鞍掛玉子は繋ぎは使わず、調味料と玉子のみ。中が半熟で柔らかさと甘みが際立つ。 酒飲みにもよく設計された構成、浜田... 詳細を見る
おおはたの大将に今度横浜に行くけどいい寿司屋無い?と聞いて教えてもらったのが鮨はま田。場所は昔よこはま次郎があったところ。最初は居抜きで営業していたが、その後改装したらしい。大将は... 詳細を見る
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| 店名 |
鮨はま田(すしはまだ)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-211-2187 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR、地下鉄関内駅より徒歩約6分 日本大通り駅から290m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥20,000~¥29,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
8席 (カウンター8席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
中学生以上可 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
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「神奈川では一番好きな鮨店、良い方向へ成熟することを祈る」
水谷さんに横浜の店の後はどうなっているか聞いたら「若い者がやっているので行って下さい」とこの店の名刺を渡された。朱のカウンターの向うには水谷さんが立っているイメージが払拭できないのでどうしても比べてしまうが回数を重ねるうちに星数は増やせると思う......と書いたのは5年ほど前のこと、今や押しも押されもしない有名店。
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