里葉亭(りばてい) - 日ノ出町(焼き鳥)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神泡認定店

里葉亭

(りばてい)
焼き鳥EAST百名店2023選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

焼き鳥の概念を覆す、衝撃の一串を食す!昭和の香り漂うディープな裏路地にある老舗「里葉亭」。

おまかせコース1本のみ。創業以来90年以上に渡って受け継がれてきたぬか床を使用した、お通し代わりのぬか漬けと食前酒で幕を開ける。絶妙な火入れで仕上げたハツ、脂の旨みを最大限に引き出した皮、稀少な白レバーなどの焼き物から、名物である〆の「フライライス」まで、テンポよく繰り出される。

ワインは、フランスやナパバレーなどを中心にセレクト。日本酒は、十四代など稀少なものを含め全国の銘酒を取り揃えている。

お店のこだわり

料理人

榊原伴次氏(サカキバラトモツグ)―先代の技術を踏襲した職人技

榊原伴次氏(サカキバラトモツグ)―先代の技術を踏襲した職人技

料理

創業からのメニュー

創業からのメニュー

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

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  • 里葉亭 - 皮

  • 里葉亭 - ハツ

  • 里葉亭 - レバー

  • 里葉亭 - スペシャルピーマン

  • 里葉亭 - つくね

  • 里葉亭 - 牛タン

  • 里葉亭 - フライライス

  • 里葉亭 - 手羽先唐揚げ

  • 里葉亭 - タンシチュー

  • 里葉亭 - モモ

口コミ

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里葉亭が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
里葉亭(りばてい)
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

045-251-7676

予約可否

予約可

当日キャンセルはご遠慮お願いします。ご予約はお電話の受付のみです。

中学生以下のお子様、過度な香水を使われている方は
原則としてお断りさせて頂いております。

コースは全部で12〜13品お出し致します。

苦手な食材、広範囲なアレルギーがある場合には、事前にお申し付けください。

住所

神奈川県横浜市中区福富町仲通3-2

交通手段

JR関内駅から徒歩5分。
京急日ノ出町駅から徒歩10分。

日ノ出町駅から427m

営業時間

営業時間

17:00〜22:00

日曜営業

定休日

毎週水曜日

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

24席

(カウンター10席、テーブル12~14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿有

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

高校生以上

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

きたまちぶぎょうきたまちぶぎょう(4)

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  • 5 炭火焼鳥 榊 - 料理写真:

    炭火焼鳥 榊 (焼き鳥、居酒屋、ダイニングバー)

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