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背徳のグルメ"ニンニクカレーラーメン"
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ディープタウン伊勢佐木で愛されるラーメン
座ると荷物すら置く場所に困る狭い店内
とにかく癖になる
ニンニクラーメンを求めて
◾︎ニンニク&カレーラーメン 990円
◾︎お茶わんカレー 400円
カレーラーメン発祥の店
ニンニクラーメンのパンチ力はヘヴィ級
カレーの優しい辛さ
提供する直前に
クラッシする大量のニンニクで
麺もスープも
ピリピリッっと、、
えげつないニンニクの風味
カレーなぞ箸休めに感じるほどのニンニクの辛み
コレがまた癖になる
この辺りに以前に勤めていた会社の営業所があり
時々、訪問した太源（たいげん）さん
難しいプロジェクトだったなぁ、、
そのぶん、多くの絆も産まれた
そのプロジェクトは残念ながらゴールに辿りつけなかったけど、
同じ方向を向いて苦楽を共にした人とは
仲間になれる
状況が落ち着いたら仲間に会いに行こう。
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よしまさん77
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン＆カレー専門店 太源
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー |
| お問い合わせ |
045-251-0855 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜急行「日ノ出町駅」より徒歩5分程 伊勢佐木長者町駅から335m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1973年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京急日の出町駅より徒歩4分
JR関内駅から徒歩8分ぐらいです
カウンター９席の店内
厨房はスタッフの方が2人立つのが精一杯
小さなこちらのお店は創業50年の立派な老舗
ニンニクカレーラーメン ¥1.100
お茶碗カレー ¥400
太源といえば"ニンニク"
名物ニンニクラーメンはもちろん
ノーマルラーメンでも「ニンニク少し入れますか？」
と尋ねられ、大半のお客さんがニンニクを入れる
"にんちょこ"と店内でのコールがなんとも味がある
私のお気に入りの楽しみ方は、
まずは"お茶碗カレー"ラーメンを茹でてる間に
さっとカレーを食べきる
お出汁の優しい和製カレーにほんの少しスパイス
この感じがいいんです
そんなこんなでカレーラーメンの着丼
提供前にすりおろすニンニク
これが、尋常じゃない量入っている
カレーの辛味よりニンニクの辛味が先行する
むしろマイルドなカレーは甘味
細麺をすすっても刻みニンニクが絡んでくる
カレーとにんにくのコントラスト
他では味わえないジャンキーね味わい
食べ終わった後は、
お腹の芯から温まり暫く発汗
お勘定をして外気浴
明日は誰にも会えないな、
長年、伊勢佐木町で愛されて続ける背徳のグルメ
ご馳走さまでした。