CPのいい豪快和食 : 日本料理 梅林

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3.8

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.7
2016/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.7

CPのいい豪快和食

横浜そごうでこちらのお店のお弁当が売られているので、ちょいちょい購入していたのですが
肝心のお店には行った事がなかったので今回初めての訪問となります。
ちょうど1月が誕生日のお友達と合同で祝おうとなり末広がりの8,880円のコースを予約しました。

お店は関内駅から桜木町方面へ向かう道すがらにあり、扉を開け玄関で靴を脱ぎます。
今回は2階の個室に案内されましたが圧迫感もなく、ゆったりとした空間です。
お部屋で寛いでいるとご主人が立派な牡蠣を運んで来て「本日の特選料理になりますが生と焼きから選べます」と
好きな調理法を聞いてくれます。
悩む暇なく両方でもいいと仰って下さったのでそれでお願いしました。

・先付

 胡麻豆腐。
 若布や車海老、筍、天蕪が添えられていてさっぱりとしたお出汁でいただきました。
 胡麻豆腐はトロンとしていて食べやすい味わいでした。

・八寸

 花豆、牡蠣燻製、蟹の笹鮨、数の子明太子和え、椎茸の煮凝り。
 一つ一つ丁寧に作り込まれていて特に花豆が物凄く美味しかったです。
 この花豆にはちょっと驚きました。
 煮凝りもしっかりとした味付けでとても美味しかったです。

・お椀

 蛤しんじょうのお椀。
 椎茸、蕪、京人参、京菜花が入ったお椀はしっかりとした出汁の味がしんじょうにしみて
 ホッとするような味わいでした。
 蛤しんじょうは蛤がたっぷり入っているので貝好きには嬉しい一品です。

・特選料理1

 生牡蠣。
 まずはポン酢で生牡蠣をいただきましたが、かなり大ぶりなので一口では頬張り切れません。
 ミルキーな生牡蠣はポン酢の酸っぱさでより甘みを感じます。

・向付

 見た途端「なんじゃこりゃ~」とぶったまげたお造りの盛り合わせ。
 まるで旅館にでも来たかのような品数豊富なお造りにテンションあがりまくりです。
 伊勢海老、サヨリ、メジマグロ、寒ブリ、クエ、ほっき貝、あおやぎ、帆立と高級食材が
 てんこ盛りです。
 海老は生で食べるのが1番好きなので伊勢海老のお造りは嬉しかったな~。
 ご主人がすりおろしてくれた山葵をたっぷり乗せて食べましたが、甘くてねっとりしていて
 たまらない味わいでした。
 サヨリも好きなのですが伊勢海老に全て持って行かれた感じで、いつも程の感動はありませんでした。
 あおやぎは少々臭みを感じてイマイチでしたが、これだけ種類豊富なお造りをいただけて
 すっかり旅行気分に浸れました。

・特選料理2

 焼き牡蠣。
 この焼き牡蠣の味付けが良くて物凄く美味しかったです。
 生よりも食べやすくて2つとも焼き牡蠣でも良かったなと後悔したほど。

・蒸し物

 蟹茶碗蒸し。
 蟹の餡がかかっていて添えられた生姜がいいアクセントになってました。

・焼き物

 本来は寒ブリの塩焼きでしたが私はまながつおの味噌幽庵焼きに変更してもらいました。
 少々濃いめに味付けされたまながつおは身がふっくらと柔らかく白いご飯がすすみそうな味わい。

・揚げ物

 河豚の唐揚げと茄子の博多揚げ。
 揚げたての河豚は身がほっくりとしていて美味しかったです。
 茄子の博多揚げは甘みがありこれまた大変美味しかったです。

・食事

 鰻の朴葉蒸しと伊勢海老の味噌汁。
 鰻の朴葉蒸しには牛蒡も入っていてかなり食べ応えのある食事です。
 ちまきの和食版といった感じでもち米がボデイブローのようにきいてきます。
 タレがしみたもち米はねっとりとして美味しかったです。

・デザート

 抹茶あんみつ。
 このデザートはどれも甘さ控えめで凄く美味しかったです。
 特に抹茶のアイスが濃すぎず食べやすくて、あっとゆー間になくなりました。

ランチタイムはミニ会席もあり3千円ちょっとでコースを楽しめます。
味もどれも悪くないのでこれはお得かと思います。
サービスは割とマニュアル的ですがCPがいいので利用価値大です。

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 ドリンクメニュー1

    2016.1 ドリンクメニュー1

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 ドリンクメニュー2

    2016.1 ドリンクメニュー2

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 先付

    2016.1 先付

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 八寸

    2016.1 八寸

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 お椀

    2016.1 お椀

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 山葵

    2016.1 山葵

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 生牡蠣

    2016.1 生牡蠣

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 向付2人分

    2016.1 向付2人分

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 焼き牡蠣

    2016.1 焼き牡蠣

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 茶碗蒸し

    2016.1 茶碗蒸し

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 焼き物

    2016.1 焼き物

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 揚げ物

    2016.1 揚げ物

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 食事セット

    2016.1 食事セット

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 鰻のほうば蒸し

    2016.1 鰻のほうば蒸し

  • 日本料理 梅林 - 2016.1 デザート

    2016.1 デザート

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ごろ寝

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
日本料理 梅林(にほんりょうり ばいりん)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

ジャンル 日本料理、ふぐ、うなぎ
予約・
お問い合わせ

050-5592-9576

予約可否

予約可

苦手な食材、アレルギーなどございましたらご予約時にお申し出ください。
当日ではご対応できない場合がございます。
また、アレルギー等で別のお料理を用意する場合は別途料金が発生する可能性がございます。

住所

神奈川県横浜市中区吉田町52

交通手段

JR関内駅より新横浜通りを桜木町方面へ徒歩5分

桜木町駅から342m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:00

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

  • ■ 定休日
    無休(年末年始・お盆・ゴールデンウィーク除く)
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

QRコード決済可

(楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

100席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗屋外に喫煙スペース有り

駐車場

提携はしておりませんが、近隣にコインパーキングがございます

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

お子様には1,800円と3,000円のお弁当があります。(予約制です)

ホームページ

http://www.bai-rin.co.jp

オープン日

1942年

電話番号

045-251-7656

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

久留米指向久留米指向(2261)

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