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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
勝烈庵 馬車道総本店(かつれつあん)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、串揚げ、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
045-681-4411 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線 関内駅北口より徒歩5分 関内駅から342m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
130席 (1Fカウンター・テーブル、2Fテーブル、3F座敷) |
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個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 一階入口前に灰皿あり。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング他駐車場が沢山あります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | カジュアルでOK |
ホームページ | |
オープン日 |
1927年 |
備考 | |
関連店舗情報 | 勝烈庵の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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免許と資格って似ているけれどちょっと違うみたいです。持っていないと法律で罰せられるのが免許で、そうで無いのが資格みたいですね。
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自動車の運転免許を取得する際に教習所で習ったのがバックミラーに映らない場所があること。そこのことを死角って言いましたね。
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老子は「聞いたことは忘れる。みたことは覚える。やったことはわかる。」と言ってましたが、後輩に音声だけで伝えても微妙でリアルで無いと伝わらないと実感します。
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大事なのは視覚なんですね。と言う訳で本日のランチは四角な #ヒレカツ が印象的な #勝烈庵 です。
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11時開店で11時10分に着いたら既に行列でオープン前に並んでいた人の1回転目の後に待つ感じで、お店に入れたのは20分後。自分が頼んだのは #勝烈定食 です。
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案内されたのがカウンター席なので目の前で他の人の注文も含めて揚げられる様子が見れていい感じです。
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大サイズもあるようですが標準サイズで真四角な #フィレカツ は十分なインパクトがあります。まずは目の前にある #ソース をかけて頂きます。
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食べた瞬間に感じられるフワッとした歯触りは今まで食べてきた #とんかつ では味わったことのない味わいで、ビックリします。
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次に驚くのが #ソース の味わい。粘性が高くてドロっとしていて、なかなか落ちて来ない。フルーティーな味で、それだけでも華やかな味わいが感じられます。
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そしてその後は家族が頼んだ #浜の味定食 に入っている #カキフライ を1つもらったので食べてみます。肉厚の #牡蠣 と衣に感じる甘さと外側の優しいフライの感じが最高。
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続いて #ポン酢 をかけて頂いてみれば爽やかな柑橘の香りとよくあいます。カラシを加えて頂いてもいいですし、キャベツと一緒に食べてもいい感じです。
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付け合わせのご飯とキャベツはお代わり自由でしたが、意外ともらわなくても満足できる分量でありました。 #味噌汁 は #赤だし で #しじみ の美味しさがギュッとしてました。
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次はロースカツか盛り合わせを楽しんでみたいと思います。