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マダム・チェチーリアさんの他のお店の口コミ
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
グリル・エス
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ステーキ、オムライス |
予約・ お問い合わせ |
045-681-2581 |
予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
馬車道駅から徒歩4分 馬車道駅から218m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
60席 (1Fテーブル30席、2F座敷30席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にパーキング多数、路上駐車スペース多数 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1954年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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驚きました!! 昭和が香る佇まいの一軒家でサプライズが待って
いたとは・・♡ 0:0のまま9回の裏が終わり〜延長戦に突入
した巨人戦で先に得点されて試合終了となるよりは微かな希望を
胸に球場を後にしようか、ということで向かった先は馬車道〜♬
一本奥に入った相生町通りにクラシカルな佇まい〜♬ なんと満
席でございます!! 連休二日目 @8pm の店内は若いカップル、
ファミリー、ご年配のご婦人二人連れとバラエティーに富んだ客
層で賑わっていましたがラッキーなことにテーブルが一つだけ!
空いていてすぐに着席〜デビ夫人とオーラがよく似ていらっしゃ
るオーナー・マダムがテキパキと采配を奮う中アルバイト女子大
生風のスタッフ2名が忙しそうに仕事をこなしております。
浜っコは親友が此処の常連様でオーダーは彼にお任せ致しました。
コンビネーション・サラダ(トマトのカットから載せ方まで全て
が ’ザ・昭和’ ¥800)とオニオン・グラタン(¥1000)ド
レッシングがこれまた古風なレードルが入る容器でたっぷり〜♬
更なる驚きがワイン・リスト!! なんと KENZO ESTATE が6
種類(辺りを見回しても殆どの方が巨大なオムライスかハンバー
グで KENZO のワインをオーダーする方がいらっしゃるのか不可
解でしたが私は金沢の こいづみ以来〜KENZO だけでなく、樹齢
100年以上の古木から収穫するブドウだけを使った年間生産量
僅か1500本!究極のアマローネ(¥18000)とかブルネッ
ロ・ディ・モンタルチーノ(¥9800)とか、とにかく凄い!!
バローロ(¥9000)もありましたね・・私はお手頃なところで
ミシェル・リンチのレゼルヴ・ルージュ(¥5000)を選択→
大正解!! ボルドーはメドックの名門1754年創業のシャトー
・リンチ・バージュですから〜ブラック・チェリーが香る円やか
な飲み口、酸味はほとんどなく心地よいタンニン、長い余韻〜♡
お肉が来るまで浜っコは試合結果をスマホでチェック(結局!引
き分け)私はシャガール風の絵画に魅せられて至福のひと時〜♬
ドアの前にあった黒板には御提供和牛 履歴:ランク A-5サーロ
イン ¥5000・テンダーロイン ¥8000とだけ書かれていま
したがメニューを拝見致しますとサーロイン500g ¥1000
0・テンダーロイン230g ¥10000からシャリアピン18
0 ¥5000、ハンバーグ ¥2000、牛ロースの生姜焼き ¥2
000、蟹コロッケと生姜焼き ¥2500、ビーフ・シチューと
タン・シチューが ¥2000といったプライシングでございます。
浜っコのお薦めはシャトーブリアン(170g ¥8000)おか
しかったのは〜ご自身はビーフ・シチューとご飯(なぜって〜お
目当てはお得意様だけに供されるマダムお手製と思しき糠漬け!)
私はパンをお願いしていましたがパンが来て〜ワイン・リストに
続く更なる驚き!! 厚切りのトーストを半分にカットしたものと
粉っぽいバゲット風パン・・グリルという店名もそうですが外観、
太い梁、インテリア、階段で上がる2F には昔お座敷があったそ
うで(その後、確認→今も!)何もかもが昭和の時代を映し出し
たまま・・時間が止まっております。シャトーブリアンをテーブ
ルに置いて下さったマダムに伺ってみましたら ”はい、昭和29
年から此の場所でやっております。建物も同じ、全く変えており
ません” 本当に此の日はサプライズに次ぐサプライズ!!
シャトーブリアンは表面に薄っすら焦げ目がつく絶妙な仕上がり
でジューシーなシャトーブリアンならではの魅力と旨味が閉じ込
められていました。肉質はあくまでも柔らかく、甘みがあって〜
フィレのようにシンプルでわかりやすい旨味ではなく適度な脂感
がありながらスリムな味わい、とでも申しましょうか・・赤身な
のにジューシーで極上の味わいなのでございます。それもそのは
ず! 後日グーグってみましたら〜シャトーブリアンはフィレ中央
にある最も太い部分で牛一頭から凡そ600g しか!とれない為、
一般の市場では入手困難〜希少部位とされ幻の部位とも呼ばれて
いるそうで!! そもそもフィレが牛一頭の僅か3% ですから何
をかは況んや・・これまでの人生で何度かいただいておりますの
で逆に若い時になんという贅沢!!と反省したくなってしまいま
した。名前の由来となったシャトーブリアンはフランス革命の頃
を生きた政治家貴族フランソワ・ルネ・ヴィコント・ドゥ・シャ
トーブリアンで美食家だった彼は此の究極の赤身・最上級の部位
(現在の相場は一枚150g→¥10000〜¥16000)しか
口にしなかったと言われております。キメが細かく本当に美味!
至福の味わいでございました。レゼルヴ・ルージュも開いて益々
エレガントに!!セッティングが馬車道の昭和が香る ’グリル’ で
意外性があまりにも大きく・・忘れられないディナーとなりまし
た。ゴールデン・ウィーク中ということもあって Le Bar 52 も
満席で!!三浦選手の引退試合に招待して戴いた時のこと、その
翌年アンジェリーナと三浦選手のトークショーを見てララトーナ
のテラスでお茶をした時のこと、などなど・・♡ 思い出しながら
横浜の関内を後に致しました。