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[月] 11:00 - 21:00（L.O. 20:30） [火] 11:00 - 21:00（L.O. 20:30） [水] 定休日 [木] 11:00 - 21:00（L.O. 20:30） [金] 11:00 - 21:00（L.O. 20:30） [土] 11:00 - 21:00（L.O. 20:30） [日] 11:00 - 21:00（L.O. 20:30） ■ 定休日 2019年10月から毎週水曜日（祝日の場合は営業）年末年始(12/31～1/3)※1月,7月,8月,12月の定休日は、この限りではありませんので、店舗に直接お問い合わせください。お店情報を見る

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幸運なことに世間より一足早く夏休みに入らせて頂きました。普段十分に時間が取れていない資格勉強のために外に出て、カフェで数時間頭を使った後に早めの夕食をする場所を探しました。季節的にも、そして最近全く食べていなかったので、久しぶりに鰻を食べることにし、老舗のわかなを訪問。【今回の注文】 ▪️上鰻重【特筆点】 ☑︎豪勢な鰻3枚のったお重。約一年ぶりに鰻を食べる身としては本当... お店の口コミを見る

割烹蒲焼 わかな (関内/うなぎ)

**2025**年11月
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**2025**年12月
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**2026**年1月
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公式

明治五年創業。横浜鰻の老舗。

割烹蒲焼わかな

（かっぽうかばやきわかな）

3.49
口コミ 621 人
保存 24050 人

最寄り駅：

関内駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

うなぎ

日本料理

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
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写真2016
口コミ621
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≪明治五年創業≫ 鰻ひと筋、捌きたて焼き立てにこだわり。職人の矜持が生きる伝統の味に舌鼓を。

"老舗然とした趣のある暖簾。
関内に佇む【割烹蒲焼わかな】には 147年の歴史が御座います。

「横浜で鰻と言えば此処。」
そんな風に語る常連のお客様も絶えない。
六代続いた長い月日、
お客様の「旨い！」の言葉の為に
鰻ひと筋、伝統・秘伝の味を守り続けて参りました。
当店では、まず二枚看板“鰻丼”と“上鰻重”を。
ずっとから変わらない芳ばしい香り、ふんわりとした鰻。
是非ごゆるりとお愉しみください。"
...

お店のこだわり

料理

守られ続けた時間に感謝。多くの人が愛し食したうな丼・うな重。

料理

場面に寄り添う逸品達。お酒と共に志ら焼も、お祝い彩る会席も。

空間

＜老舗ならでは寛ぐ座敷＞ご宴会・慶弔…皆が喜ぶ集いの席に。

その他

明治五年創業。初代橋本吉蔵より守られ続けた職人の矜持。

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口コミ？

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kaz0905kaz

口コミ 401件フォロワー 92人

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横浜の老舗「割烹蒲焼わかな」でいただいた上鰻重は、まさに贅沢の極みでした。まず、重箱の蓋を開けた瞬間に広がる香ばしい香りが、食欲を一気に刺激します。炭火で丁寧に焼き上げられた鰻は、ふっくらと柔らかく、皮目は香ばしくパリッとした仕上がり。甘辛いタレは濃すぎず、鰻の旨みを引き立てる絶妙なバラン... 詳細を見る

14？

2025/07 訪問

1回
skier-dai27

口コミ 312件フォロワー 1,243人

本物の上品な鰻重に出会えました

横浜市中区の名店「わかな」で念願の鰻重を頂いて来ました！なんと創業は明治5年ということでかなりの老舗でして、現在は6代目まで受け継がれているそうです。店構えからしても綺... 詳細を見る

374？

2025/09 訪問

1回
brill337

口コミ 654件フォロワー 838人

鰻重とは心のときめきを引き出すものである

幸運なことに世間より一足早く夏休みに入らせて頂きました。普段十分に時間が取れていない資格勉強のために外に出て、カフェで数時間頭を使った後に早めの夕食をする場所を探しました。 ... 詳細を見る

95？

2025/08 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	割烹蒲焼わかな（かっぽうかばやきわかな）
ジャンル	うなぎ、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5596-8459
予約可否	予約可 2階食堂は予約不可、3階お座敷は予約可
住所	神奈川県横浜市中区港町5-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ根岸線（京浜東北線）、横浜市営地下鉄ブルーライン　関内駅　徒歩１分関内駅から292m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 21:00 L.O. 20:30 水定休日 ■ 定休日 2019年10月から毎週水曜日（祝日の場合は営業）年末年始(12/31～1/3)※1月,7月,8月,12月の定休日は、この限りではありませんので、店舗に直接お問い合わせください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	3F御座敷のみ10％サービス料がかかります。

席・設備

席数	92席（２Ｆ：テーブル７４席、個室テーブル１８席、３Ｆ：座敷）
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩３分以内にコイン・パーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.yokohama-wakana.com/
オープン日	1872年
電話番号	045-681-1404
備考	※2019/11/14から、クレジットカードをご利用いただけます。 ※丑の日前後は、鰻以外のメニューを制限して営業いたします。
初投稿者	yumiemonn（451）

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[日]
　11:00 - 21:00（L.O. 20:30）

■ 定休日
2019年10月から毎週水曜日（祝日の場合は営業）年末年始(12/31～1/3)※1月,7月,8月,12月の定休日は、この限りではありませんので、店舗に直接お問い合わせください。

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ＪＲ根岸線（京浜東北線）、横浜市営地下鉄ブルーライン　関内駅　徒歩１分

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幸運なことに世間より一足早く夏休みに入らせて頂きました。普段十分に時間が取れていない資格勉強のために外に出て、カフェで数時間頭を使った後に早めの夕食をする場所を探しました。

季節的にも、そして最近全く食べていなかったので、久しぶりに鰻を食べることにし、老舗のわかなを訪問。

【今回の注文】
▪️上鰻重

【特筆点】
☑︎豪勢な鰻3枚のったお重。約一年ぶりに鰻を食べる身としては本当...

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料理守られ続けた時間に感謝。多くの人が愛し食したうな丼・うな重。

【わかな】の鰻を一口食し、守られ続けてきた時間に想いを馳せ感謝する。「旨い！」そう云って頂くため明治より鰻ひと筋精進して参りました。当店の二枚看板は“上うな丼”と“上うな重”。職人の矜持が生きるこだわり尽くしの逸品。創業より常に捌きたて焼きたての鰻、炊きたてのご飯でお届けしております。芳ばしい香り、蒸されてふんわりと仕上がった柔らかな食感に驚きを禁じえない。是非一度老舗の贅沢な美味をご堪能あれ。

料理場面に寄り添う逸品達。お酒と共に志ら焼も、お祝い彩る会席も。

老若男女、幅広い方に愛される【わかな】の鰻。勿論当店ならではの鰻の味を求め訪れるお客様が多数ですが、当店の愉しみ方は多種多様で御座います。老舗らしい雰囲気の中、一品料理・おつまみとお酒を共に愉しむも乙。特に鰻の本来の風味をそのまま堪能できる芳醇な“志ら焼”と日本酒の相性は抜群の一言です。三階の和室では会席料理をご用意し、結納などお祝いの席も彩ります。様々な場面で老舗の味を、是非お愉しみください。

空間＜老舗ならでは寛ぐ座敷＞ご宴会・慶弔…皆が喜ぶ集いの席に。

明治五年創業の【割烹蒲焼わかな】。歴史を感じる暖簾をくぐり中に入れば、老舗然とした落ち着いた空間が広がります。一階は厨房、二階は気軽に鰻を愉しむテーブル席が並ぶ。そして三階には広々としたお座敷までご用意いたしております。床の間には掛け軸、和の落ち着いた空間に誰もが寛ぎを感じる。ご宴会や接待から、慶弔など御家族でのお席に持ってこいですよ。多くの人に愛されたこの老舗で、寛ぎの時間をお過ごしください。

その他明治五年創業。初代橋本吉蔵より守られ続けた職人の矜持。

明治五年、初代橋本吉蔵によって【わかな】は創業されました。元々参勤交代の折りに大名が奥方へのお土産として求めた銘菓“亀の子煎餅・若菜屋”の長男であった初代。しかし元来の遊び人だった初代は家業を嫌い、家を継ぎませんでした。そんなある日金に困った鰻職人二人を助け面倒を見たことが当店【わかな】の始まりです。一世紀以上に渡り、職人の矜持を持って追い求められた鰻の味。歴史が生んだ美味を是非お試しください。

割烹蒲焼わかな（かっぽうかばやきわかな） - 関内（うなぎ）

割烹蒲焼わかな