『石窯バゲット』290円 期待通りのハズレ バゲット!! : ル・ミトロン 横浜ランドマークプラザ店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

『石窯バゲット』290円 期待通りのハズレ バゲット!!

レビュー1325軒目 神奈川県502軒目

ランドマークの地下をウロチョロ
横浜ランドマークの駐車場は、広いので、とても便利です。
基本 30分280円
お買物金額によるサービス は、
2,500円以上で、1時間無料
5,000円以上で、2時間無料
10,000円以上で、3時間無料

こんなところに、パン屋さんがという感じで、こちらを発見。
どこかで聞いたような、お店の名前です。

『ル・ミトロン 横浜ランドマークプラザ店』

後で調べてみようと思ってそのままになってましたが、
何店舗かあるようですね。

店内の写真掲載してますが、
様々なおいしそうなパンがずらりと並び、
とってもいい感じのお店です。

対面でスタッフの方が取ってくれますが、
忙しいと、めちゃ大変そうです。

◆『神熟』 450円(税込)

1斤でこの値段です。
2斤1本売りの高級食パンが多いのですが、さすがに高額ですね。

この手の、最近はやりの高給食パン
ぱっと出の便乗組も多数なので、危険がいっぱい!

チャレンジは、やめて、買いませんでした~

◆『石窯バゲット』 290円(税込)

長さ 36cm
幅   6cm
高さ  5cm
重量 201g

食パンやさんのバゲットです。
1本クープはきれいなんですが、
パンが曲がっちゃってます。わざとでしょうか?
立てて販売展示中の自然現象でしょうか??


「香り」
普通のパンの香りです。
発酵固から来る、酸味の香りは皆無。
何でしょう?
ミルク?バターっぽい香りが、わずかに感じます。
小麦粉、水、塩、酵母のみで作られるのが、バゲットですが、
バターか牛乳入れちゃってませんか???
違っていたらごめんなさい。
店にある、食パンのバターの香りが映っただけなのかな~
まあ、嫌いじゃないので、良しとしますか。

「クラスト」
薄いです。
柔らかいです。
だから、ひん曲がっちゃってるのですかね。
クラストを楽しむバゲットの定義外です。

「クラム」
泡の入り方が、ダメダメ!
小さく均一で、発酵がうまくいっていない状態。
というか、フランスパンとしての発酵をさせてないですね、
でも、フランスパン特有のパサつき度はあります。
モチモチの度も標準的な感じ。

まさに、細長い形をした、バゲットの形をした
パサついた食パンです。

「味」
塩味薄いです。
美味しくないです。というか、味がないです。
利点は、食事の邪魔をしない事。
でも、パン自体に味がないので、バターかジャム必須です。

フランスパンじゃないですね。

久しぶりの、ハズレバゲットでした。

まあ、期待通りと言うか・・・・

こういう、いまいちなバゲットは、
フレンチトーストにすると、美味しくいただけます。


◆『特製カレーパン』 220円(税込)

薄皮パリパリ系ではなく、
しっかりパンに包まれた、カレーパン。

ちょっと、脂の切れが悪いのか??
脂っこい感じはありますが、美味しくいただきました。


◆『めろんぱんシュクレ』 180円(税込)

メロンパンもお勧めとの事でしたが、
表面のサクサクのクッキー感がありません。
何でしょう??
購入から、2時間も立ってないと思います。
家に帰って、真っ先におやつ代わりに食べたのですが、
パンの水分が、表面に出たの???
袋で、蒸れた??いや、あったか焼き立てではなかった。
目が詰まったメロンパン。

シュクレとネーミングされてますから、
メロンパンと別なところを目指してるんですね。
納得かもしれません。
でもなぁ~
う~ん 
こいつもいまいちでした。

リピはなしですね。

でも、食パンは、1回買ってみようかな??
なにせ『神熟』ですからね。

***********************************
パン屋さん 私の食べログレビュー 一覧
☆基本的に、バゲット評価です((笑))

https://tabelog.com/rvwr/umaitv/visited_restaurants/list/?Srt=D&SrtT=mfav&bookmark_type=1&award_year=2020&genre_name=SC0101&review_content_exist=0&LstCatD=SC0101&LstCat=SC01&Cat=SC&sk=&sw=&PG=1

ちなみにこのソートで、ケーキ屋さんを外す方法はあるのでしょうか?
詳しい方教えてください。 <(_ _)>

  • ル・ミトロン - ル・ミトロン 横浜ランドマークプラザ店

    ル・ミトロン 横浜ランドマークプラザ店

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  • ル・ミトロン - 『石窯バゲット』 290円(税込)

    『石窯バゲット』 290円(税込)

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    『石窯バゲット』 290円(税込)

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    『石窯バゲット』 290円(税込)

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    『石窯バゲット』 290円(税込)

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    『石窯バゲット』 290円(税込)

  • ル・ミトロン - 『めろんぱんシュクレ』 180円(税込)

    『めろんぱんシュクレ』 180円(税込)

  • ル・ミトロン - 『めろんぱんシュクレ』 180円(税込)

    『めろんぱんシュクレ』 180円(税込)

  • ル・ミトロン - 『特製カレーパン』 220円(税込)

    『特製カレーパン』 220円(税込)

  • ル・ミトロン - 『特製カレーパン』 220円(税込)

    『特製カレーパン』 220円(税込)

  • ル・ミトロン - 『特製カレーパン』 220円(税込)

    『特製カレーパン』 220円(税込)

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ル・ミトロン 横浜ランドマークプラザ店
ジャンル パン、サンドイッチ、ベーグル
お問い合わせ

045-228-8078

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークプラザ 1F

交通手段

桜木町駅(JR・市営地下鉄)から動く歩道で徒歩5分
みなとみらい駅(みなとみらい線)から徒歩3分

みなとみらい駅から343m

営業時間
    • 10:00 - 21:00
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.lemitronpains.com/

オープン日

2018年8月11日

お店のPR

街のパン店「ル・ミトロン」

南フランスで修行をしたパン職人が、情熱と遊び心を胸に神奈川区神大寺にてオープンしたベーカリー「ル・ミトロン」( Le mitron pains/ルミトロン) 。
ほっとする定番メニューから季節を感じていただける商品まで、楽しくなるような色々なパンを揃えております。
毎日通いたくなるような、”とっておき”のおいしいパン屋を目指しています。

初投稿者

春休み2018春休み2018(1)

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