甍
（イラカ）- 最寄り駅：
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肉増してっぺん大は、ガッツリ系(｀_´)ゞ
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肉増し てっぺん ラーメン 大（300g）
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肉増し てっぺんを横から
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小瓶で提供の刻みニンニク
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薬味たち
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店頭券売機
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店内にあった麺箱
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甍（イラカ）@みなとみらい
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店頭メニュー看板
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Mt_Pinneshiri
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店舗基本情報
| 店名 |
甍（イラカ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-651-0949 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 みなとみらいセンタービル 3F |
| 交通手段 |
みなとみらい線「みなとみらい」駅から徒歩3分 みなとみらい駅から99m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
39席 （カウンター19席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年9月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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甍（イラカ）@みなとみらい
訪問日時 2017-12 土曜 11:00
オーダー：肉増し てっぺん ラーメン 大（300g）
[¥1000]
麺：★★★☆☆
太麺断面四角ストレート
加水率チョイ少な目のワシっと麺
お好み確認無し
デフォルトでかなり硬めの仕上がり
麺上げは確認できず
店内に「三河屋製麺」の麺箱あり
どちらかというと、つけ麺寄りな食感
硬さが際立った〇郎インスパイア麺
汁：★★★☆☆
醤油豚骨スープ
醤油の主張は少し控えめの印象
脂は弱め
豚骨出汁はまずまずな出具合
旨味が強く、コクは弱め
温度はかなり熱々でした
化調の旨みと甘辛感が程よくマッチした、まずまずな〇郎インスパイアスープ
具：★★★☆☆
チャーシュー、野菜、刻みニンニク
豚バラ系チャーシュー４枚はまずまずな大きさと厚みあり
柔らな仕上がりで、味付けはさほどの濃さは感じず
野菜はモヤシ８のキャベツ２の割合で、量は〇郎と同程度
シャッキリ感の残る茹で加減
刻みニンニクは小瓶での提供。〇郎でいうと増し増し位の分量あり
量：麺量は大盛で300g、スープは麺に比べて少し少な目かな
豚バラチャーシュー4枚と合わせて、定量オーバーな分量でした
薬味は、胡椒、酢、唐辛子
接客：★★★☆☆
男性２名女性１名で切り盛り
接客担当は若めなオネー様風
こなれた感じの接客です
厨房内は客席からは確認しづらい位置関係
男性2名で切り盛りしているっぽい雰囲気
誠意のある入退店の挨拶あり
行列度：
休日開店直後の時間帯で前客１名、後客７～８名
みなとみらい駅から徒歩３〜４分程のオフィスビル３Fレストラン街の好立地
平日はサラリーマン＆OL、休日は観光客となかなか繁盛してるっぽい感じかな
総合：★★★☆☆
コメント：
2017年11月中旬での食べログ評価点は３.５４の、こちらのお店
つけ麺が売りっぽいですが、つけ麺はどうにも苦手で…
午前中ポケGOでかなりの距離を歩き回ったので、ガッツリ頂きたく
〇郎インスパイア系をチョイス
ついつい調子に乗って「肉増し大」をCallしましたが、完食できずorz
出されたものは食べきる！がポリシーでしたが、若干自己嫌悪となった一杯でした
(T_T)/~~~
でも、ラーメン1杯1000円は〇郎と比べてコスパはかなり見劣りしますね
(-.-)
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
評価基準
★★★★★ 天孫降臨 これぞ究極の一品
★★★★☆ うんうん 旨いのでまた来る
★★★☆☆ なかなか 悪くはなくまた来てもよい
★★☆☆☆ いまいち もうわざわざ来ない
★☆☆☆☆ ガッカリ 残念でした
評価者の好み
麺：細い＞太い、硬＞柔、ラーメン＞つけ麺
汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*