とても気に入りました

私のお祝い事で、同行者にセッティングしていただきました。三連休の中日の１７時に訪問です。
開店直後でお客様はまばらでしたが、帰る頃には満席かつ１０名程度のウェイティング状態。人気があるようです。

プレミアムコース５９００円×２
ホールケーキ（デザート変更）１０００円

・ジンジャエール
自家製です。生姜の風味が強く、かなり甘いものです。乾杯ドリンクとしては、美味しかったです(^｡^)

・アミューズ
グリーンスムージーが提供されました。苦味もたっぷりのもので、身体が良くなりそうな味わいです。

・鴨肉とフルーツのサラダ
鴨肉、コンポート２種、レタス？２種をバルサミコドレッシングでいただきます。それぞれが絶妙にマッチして、とても美味しくいただきました（╹◡╹）

・季節の前菜５種盛り合わせ
パテドカンパーニュ、アボカドのサーモンロール、カボチャのキッシュ、さつまいものポタージュ、野菜のテリーヌの盛り合わせです。
野菜のテリーヌは、ゼリーで寄せてあり、素材の味を引き立たせる味付けで、とても美味しくいただきました（╹◡╹）
他のお料理もそれぞれに素材の味がして、とてもいい前菜だと思います（╹◡╹）

・オマール海老とパッケリ、温野菜のフリカッセ
パッケリはパスタの一種です。幅が広くモチモチと食べ応えがあります。オマール海老の風味たっぷりの、濃厚クリームソースと相性ピッタリで、とーっても美味しくいただきました（╹◡╹）（╹◡╹）

・国産牛フィレ肉とフォワグラのポアレ
「ロッシーニ」と説明されました。赤身の旨味、フォワグラのコク、赤ワインソースが相まって、とーっても美味しかったです（╹◡╹）（╹◡╹）
フィレ肉って柔らかい〜〜（╹◡╹）

・ホールケーキ
いちごのショートケーキがホールで登場です。ちゃんとしたケーキ屋さんの味わいで、美味しくいただきました(^｡^)

他には、前菜と一緒にパン、ケーキと一緒にコーヒーまたは紅茶が提供されました。同行者は、そのパンを、とても気に入っていました(^｡^)

景色がよく、空間としての雰囲気は良かったです。ただ、席は詰めすぎかなぁ。。。
接客は、途中まではとても良かったですが、混雑のためかメイン以降は残念。。
それでも、全体的に、とても満足なお祝いディナーをいただきました（╹◡╹）

再訪すると思いますが、選択肢の多い横浜なので（笑）

再訪するかもしれません

10

プレミアムコース５９００円。国産牛フィレ肉とフォワグラのポアレ。美しい断面のフィレ肉は、とても味わい深く、フォワグラとも相性抜群でとーっても美味しかったです（╹◡╹）（╹◡╹）

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9

プレミアムコース５９００円。ジンジャエール。乾杯ドリンクとして美味しくいただきました(^｡^)

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12

プレミアムコース５９００円。スムージー。アミューズとして提供されました。器に一工夫あればいいのになぁ、と思います

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10

プレミアムコース５９００円。鴨肉とフルーツのサラダ。バルサミコドレッシングでいただきます。とても美味しかったです（╹◡╹）

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プレミアムコース５９００円。季節の前菜５種盛り合わせ。中央の野菜のテリーヌがとても美味しかったです（╹◡╹）

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プレミアムコース５９００円。パン。同行者がとても気に入っていました(^｡^)

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プレミアムコース５９００円。オマール海老とパッケリ、温野菜のフリカッセ。オマール海老のエキスたっぷりのクリームソースが、とーっても美味しかったです（╹◡╹）（╹◡╹）

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7

プレミアムコース５９００円。国産牛フィレ肉とフォワグラのポアレ。赤ワインソースとともにいただきます。牛フィレ肉の旨味、フォワグラの脂、ソースと渾然一体！とーっても美味しかったです（╹◡╹）（╹◡╹）

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席から見た夜景。

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6

席から見た夜景とメニュー。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	閉店シェフズ・ブイ横浜ランドマークタワー店（chef's V）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、野菜料理、ダイニングバー
住所	神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	みなとみらい線みなとみらい駅　徒歩約7分 JR桜木町駅　徒歩約5分横浜市営地下鉄桜木町駅　徒歩約7分みなとみらい駅から414m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 日・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 ■ 営業時間 ※緊急事態宣言または、貸切等で変更する場合がございます。 ■ 定休日不定休（ランドマークタワーに準ずる）記念日向けコースが税込5,720円～。女子会、デート利用大歓迎。新鮮な野菜をふんだんに使用したオリジナル料理の数々。見た目もきれいな料理を美しい夜景とともにお楽しみ下さい。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料なし。ディナーご利用時チャージ料300円

席・設備

席数	85席（窓側カウンター26席、テーブル59席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店内に喫煙スペースあり
駐車場	有ランドマークタワー、クイーンズスクエア、マークイズ地下駐車場をご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ドレスコード	カジュアル、フォーマル
お店のPR	【みなとみらい駅7分】横浜の幻想的な夜景を、洗練された料理と共に堪能できるお洒落イタリアン ■閉店のお知らせ■ いつも chefʼs V 横浜ランドマークタワー店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。この度、当店は 2024 年 1 月 31 日（水）をもちまして閉店させていただくこととなりました。お客様のご愛顧に心より御礼申し上げます。誠にありがとうございました。 ...
初投稿者	うぇりっしゅ（232）