鉄板焼 よこはま : 鉄板焼 よこはま

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

鉄板焼 よこはま

横浜に宿泊した際のディナーです。
珍しく鉄板焼に(*^-^*)
ホテルでちょこっとアルコールなどなど(笑)を頂いた後、横浜ロイヤルパークホテルへ。
此方のB1Fにあります。

マリン調の店内ですが、落ち着いた雰囲気。
半円形のピカピカの鉄板。
カウンター席に案内されます。
今日使う食材を見せてくださったり、と演出に気分が高まります。

◆本日の先付
菠薐草とササミのお浸し。
お店の雰囲気から和食ベースだと思っていなかったので、和の先付けに少々驚きました。

◆フォアグラのソテー
鉄板で茄子とフォアグラが焼かれます。
こうやって目の前で焼いてもらうのって食欲そそります。
ガラスの角皿に茄子。
その上にフォアグラのソテー。
バルサミコ酢ソースはリングのような模様で、飾りつけされ、かりん糖を砕いたものが散りばめられます。
鉄板焼きには珍しく、綺麗に盛り付けされるのも良いですね。
意外にかりん糖の甘みとバルサミコ酢がフォアグラを引き立てていて美味しい。
好みのお味です。

◆帆立貝柱のグリル
肉厚のホタテ貝柱に梅のソース。
添え物は若布です。
こちらはさっぱりとした組合せ。
素材の良さを消さず、程よいです。
シンプルにお塩で素材を楽しむって言うのも良いですが、捻りがあるのも楽しめます。

◆サラダ
特製の塩昆布のサラダ。
こちらは、普通かな。

◆黒毛和牛サーロインステーキ100g
ガーリックでオイルを香り付けしていきます。
お料理してるときも、ガーリックの香りがふわっとくるタイミングって好きです。
次の野菜と並行しながら、黒毛和牛を焼いていきます。
お肉焼いてるの見るのって凄い良い。
中がレアなのも美味しそう~♡
最後はフランベします!
いつもタイミングが悪く、上手く撮れないので連写しました。
ホテルダイニングなので、お写真を撮るのも配慮してくださり、嬉しいです。
パンも焼いてくださり、その上にお肉が。
肉汁を吸ったパンもご一緒に(*^-^*)とのこと。
ソースは2種類で、玉葱ソースとわさび醤油。
後半ですが、さっぱり頂けるのも良いです。
お肉は、柔らかいだけではなく和牛の旨味をしっかり感じられるお味でした。

◆鉄板焼野菜
もやし、エリンギ、ネギ、蓮根などのお野菜。
野菜美味しい。
何か癒されます。

◆ガーリックライス・味噌椀・香の物
ライスの一部でカリカリおこげをつくって、ガーリックライスに飾り付け。
聳え立つお焦げが何か面白い。
ガーリックライスって何でこんなに美味しいんだろう。
もう結構お腹いっぱいです。

◆シャーベット、紅茶
デザートはテーブル席に移動して頂きます。
柑橘系のシャーベットでした。

私たちの担当は女性の方で、物腰柔らかで、楽しみながらお食事を頂くことができました。
担当の方で左右されがちな鉄板焼きですが、どの方も良さそうな感じがしました。
ホールや受付は少々気がつかないのが気になりましたが。

折角なので、この後少しアルコールでも♡
ランドマークタワー70Fの夜景綺麗かな~?

  • 鉄板焼 よこはま -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鉄板焼 よこはま
受賞・選出歴
ステーキ 百名店 2021 選出店

食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店

ジャンル 鉄板焼き、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5570-3568

予約可否

予約可

※弊社ホテル会員(THE Club会員)ポイントの付与、ポイント利用は致しかねます。予めご周知くださいませ。

住所

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテル B1F

交通手段

みなとみらい駅/みなとみらい線みなとみらい駅より徒歩3分、JR・市営地下鉄桜木町駅より徒歩5分

みなとみらい駅から351m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:30

      L.O. 20:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:30

      L.O. 20:30

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010001071477

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

46席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

¥5,000以上のご利用で2時間サービス/横浜ランドマークタワーの駐車場をご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

ビーチサンダル、短パン・タンクトップなどはご遠慮いただいております

ホームページ

http://www.yrph.com/restaurants/yokohama/index.html

電話番号

045-221-1155

備考

※弊社ホテル会員(THE Club会員)ポイントの付与、ポイント利用は致しかねます。
予めご周知くださいませ。

初投稿者

padomepadome(2)

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