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店名 |
ホルモンごえん 野毛店
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
050-1720-4129 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「桜木町」徒歩5分 日ノ出町駅から208m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
お通し代として別途330円(税込)頂戴いたします。 |
席数 |
20席 (立ち飲み席6席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、立ち飲みができる |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年4月20日 |
お店のPR |
【4/20新規OPEN 桜木町徒歩7分 ホルモンごえん】
【ネット予約】は他社のサービスからのご利用になります。 |
初投稿者 |
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ごえんコースを注文。生ホルモンを目の前で焼いてくれる一番人気のコースです。①塩→②味噌→③〆焼きそばの順で提供してくれます。
それぞれの鉄板で順番に焼いてくれて食べごろにもやしの上にのせていってくれます。このシステムはいいですね。
①こく塩(塩ホルモン)
2枚ずつ焼いてくれるのですが1枚はそのまま旨味を味わい、2枚目は好みで醤油やニンニクなど付けて楽しむのがオススメです。
まるちょうは柔らかくぷりぷりした食感で適度な弾力と旨味あり、あかせんとたんコリは少し噛みごたえあり特にたんコリはその名の通り食感がコリコリとたんの風味があり、ネックは噛むごとに旨みが広がり、あぶたんは柔らかく脂の甘味と旨味がありどれも食感が異なり、塩味がより味を引き立っていて美味しいです
②こく味噌(味噌ホルモン)
それぞれ予め用意してくれた味噌に付けて焼いてくれます。しまちょうはとにかく柔らかく脂の甘味がおり食感がいいですね。コリコリは独特の食感でクセになります。続けてハラミ、ハツ/レバーといい焼き加減で美味しく頂きました。
③〆の焼きそば(塩)
普通の焼きそばの焼き方と違いもんじゃ焼きのようなスタイルで、麺で焼いた後囲いを作り、真ん中に卵を入れてバランスよく塗してくれます。これは美味しいです!好みでレモンをかけることで味変もできて締めにピッタリお腹が満たされました。①〜③これで2,800円はお得でオススメです!最後にデザート、ドリンクは別途烏龍茶とコーラをいただきました。
店内はカウンターがコの字カウンターで、2名ずつ座って12名が座れる感じです。平日はお通し代なし
、1組2時間制で予約はした方がいいです。14:00に来店したのですが満席という人気ぶり。和気藹々と明るい雰囲気で良かったです。