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本日夜空席あり
050-5593-3404
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信州の食材、地酒を通じて長野の魅力に感動！こだわりいっぱい、大人のネオ信州料理店。
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ネギ塩馬刺しユッケ
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とろける口当たりが最高！
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たぱす 五点盛り
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鞍掛豆の一夜漬け
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信州山賊焼き
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信州山賊焼き
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温玉と味噌ベースのたれがいい仕事しています
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土鍋ご飯 いくらまみれ
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いくらたっぷり！
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めちゃくちゃおいしい！
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季節の冷たい茶碗蒸し
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林檎ビール、葡萄ビール
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長野の地酒
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長野のそば焼酎
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クラマトトマトハイ
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長野のワイン
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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暖簾をくぐると入口
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二階にあります
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mariannne
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒処 いたや
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-3404 |
| 予約可否 |
予約可 ※2名様は原則、カウンターへのご案内になります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅東口徒歩5分 横浜駅から381m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2020001125593 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
※コースの場合はコース料金に含まれます。お通し528円（税込） |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター9席、テーブル席19席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年3月9日 |
| 電話番号 |
045-548-4649 |
| 初投稿者 |
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10秒でわかる「酒処 いたや」
▶︎信州の食材を使ったこだわりのネオ信州料理酒場！
▶︎絶品づくしの料理を格上げする信州の地酒充実◎
▶︎和モダンの素敵な空間は、大人のための隠れ家！
信州（長野）のこだわりの食材を使い、
伝統的な信州の郷土料理を一段も二段も格上げした
ネオ・信州料理を味わえる裏横浜の酒場「いたや」。
オーナーが長野出身とのことで、地元民だからこそ
わかる上質な長野の食材を選び抜き、凄腕の
料理人がタッグを組むことで、今までにない
すばらしい創作料理の数々を味わうことができます！
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いただいたメニューは、こちら♀️
〜フード〜
▶︎「たぱす 五点盛り」2,178円
▶︎「ネギ塩馬刺しユッケ」1,408円
▶︎「信玄餅ーズ豆腐」858円
▶︎「信州山賊焼き」968円
▶︎「土鍋ご飯 いくらまみれ」3,168円
〜ドリンク〜
▶︎「林檎ビール/葡萄ビール」770円
▶︎「クラフトトマト割り」748円
▶︎「信州亀齢 1合」1,870円
▶︎「善光寺竜眼（白）グラス」715円
▶︎「蕎麦焼酎 佐久乃花 ロック」605円
〜お通し〜
▶︎「季節の冷たい茶碗蒸し」528円
※税込価格、2025年2月訪問時の内容です
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▶︎「季節の冷たい茶碗蒸し」
お通しは、お出汁がしっかり効いたふわっと
とろっとした食感がおいしい冷たい茶碗蒸し。
季節によって上にのる食材は異なるようで、
この日はふわふわのとろろがのっていました。
▶︎「たぱす 五点盛り」
長野の食材を使ったつまみを堪能できる盛り合わせ。
豊富なたぱすの中から好きなものをチョイス！
・鞍掛豆の一夜漬け
・自家製揚げたてさつま揚げ
・和風アンチョビ芽キャベツ＆ペコロス
・白菜と山くらげの柚子の香漬け
・酔っ払い海老
この日いただいたのは、上記の5種類。
長野を代表する伝統野菜の一つ「鞍掛豆」は、
知る人ぞ知る食材で、実は私の大好物♡
コリコリとした食感がたまらないし、一般的な
浸し豆ではなくニンニク醤油の味付けが最高！
表面カリッと、中フワッフワの揚げたての
さつま揚げもおいしすぎて、本当に感動！
どれもこだわりが半端なく、おいしすぎました！！
▶︎「ネギ塩馬刺しユッケ」
長野といえばの味の濃いおいしい生の馬肉を
シャキシャキのネギ、卵黄と合わせていただくユッケ。
ごま油の香りがぷんぷんで、食べる前から旨さ確定！
おいしすぎて、一人一皿食べたいほどでした。
▶︎「信玄餅ーズ豆腐」
長野のお隣、山梨県の大人気土産の信玄餅を
彷彿とさせる甘じょっぱい味が癖になる一品。
もっちりとした餅ーず豆腐が、うますぎぃぃ！
クラッカーにのせていただく、箸休め的な逸品です。
▶︎「信州山賊焼き」
信州の「玉井味噌」から仕入れたこだわりの味噌を
使った、「いたや」オリジナルの鶏肉の山賊焼き。
薄い衣はカリッとサクッと中はふっくらジューシィ。
濃厚な味噌だれとまろやかな温玉がたまらん！
▶︎「土鍋ご飯 いくらまみれ」
長野県産コシヒカリを使った土鍋ご飯。
じっくり炊き上げたご飯に、しょっぱすぎず
品のある味付けに仕上げたいくらの醤油漬けを
惜しげもなくかけてくれる、豪華すぎる一品。
とにかく炊き加減抜群で、かためだけど
しっかりと水分を吸った白米が最強に旨い！
ここ1、2年で食べた土鍋ご飯の中でダントツ一位！
▶︎「信州亀齢」
注文マストは、信州の銘酒「信州 亀齢（きれい）」。
日本酒通の中にはあの「十四代」よりもおいしい！と
言う人もいるほど、フルーティで甘口なんだけど
ベタつかず後味スッキリのパーフェクトな日本酒。
日本酒を頼むとお猪口を選べるのも、楽しい♡
その他にも、信州の特産物である葡萄や林檎を
ブレンドしたビールや、信州のワイン、焼酎も！
▶︎最後に
店内はライブ感あるカウンター席、みんなで
ワイワイできるテーブル席があり、デートや
女子会、宴会など、多様なシーンにおすすめ！
照明を落とした和モダンかつ雰囲気のいい店内は、
ずっといたくなる程いごこち良い空間。
オープンしてもうすぐ1年！既に超人気点で
平日でも予約しないと入れないかも…？
心の奥底からおすすめしたい、イチオシ酒場です◎
ごちそうさまでした