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【野毛】お肉じゃないよ!希少部位を贅沢に味わう焼”鮪”専門店「B/FISH」
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はちもぐ
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店名 |
B/FISH
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋、海鮮丼 |
予約・ お問い合わせ |
045-341-0691 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜市営地下鉄 桜木町駅 徒歩4分 桜木町駅から198m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ドレスコード | カジュアル |
オープン日 |
2020年12月23日 |
お店のPR |
【刺身を炙る】鮪希少部位を贅沢に味わう 焼鮪専門店 B/FISH(ビーフィッシュ)
刺身でも食べれるほど新鮮な鮪を、あえて”炙って”楽しむのがB/FISHのスタイル!希少部位のほほ肉・中とろ・カマとろ・ハラモ・赤身など、炙ることで更に美味しく楽しめます。 |
初投稿者 |
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桜木町駅から徒歩4分、刺身でいただける鮪の希少部位を贅沢に炙っていただく焼”鮪”専門店「B/FISH」にお邪魔してきました。L字型のカウンターのみのコンパクトな店内は常連さん達で賑わっていましたが、運良く滑り込むことが出来ましたよ。
卓上にはコンロが常備されています。折角なのでカマとろ(858円)と大将おすすめのハラモ(858円)を2種盛りでいただいてみることに。生はプレモル(550円)突出しのネギしらすも美味。
まぐろはほんのりと色が変わるくらいに炙って山葵やたれといただくのですが、選んだ部位がそうなのか?もはやお肉にしか見えません。口に入れても尚、お肉をいただいているような不思議な感覚に陥りますね。これは美味しい!お肉はたくさん食べれませんが、これならいくらでも食べられそうです。
調子に乗って辛まぐろ(968円)を追加、またしてもまんま壺漬けカルビ的な逸品に歓喜!しっかり味でビールが進む!まぐろ以外のメニューもなかなかどうして。いくらがたっぷりと乗せられたサーモン春巻き(748円)に貝の酒蒸し(528円)とお酒に合う肴がずらり。
また、日本酒がカップ酒というのも粋じゃないですか。バンビカップ(748円)に初孫(748円)と品揃えも申し分なしですね。あおさの餡かけ豆腐(528円)も大好物。余裕があればお茶碗1杯の〆ご飯まで行きたかった!またお邪魔します。