10/3オープン : そば処 じんや

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BossHama(294)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:2.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2016/10訪問

  • dinner:2.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

10/3オープン

2016.10 初訪問

今夜のはしご酒。1軒目

寿司処かぐらさんで、寿司でもつまもうかと、ぴおシティにやってきた。
あれれ?店が替わってる‼️
と思ったら、かぐらさんは、お向かいに移転。
で、その後に、居抜きで入ったのが、このお蕎麦屋さん。

かぐらさんは10/6から再開らしく、まだシャッターが閉まっている。
それではってことで、初入店。

先客1人、後客1人。

聞けば、10/3にオープンしたばかりだという。
内装も什器も、かぐらのモノ、そのまま。
ってことは、当然、蕎麦の打ち場はない。

まずは、生ビール。
ここはサッポロの黒ラベルだ。

お通しは、鳥とネギ。
なんだか、なとりの缶詰に似たお味。
ま、そこそこ旨い。

おや、赤星があるじゃないの。
でも、この瓶ビール、冷えが弱い。
ぬるいよ。

板わさをオーダー。
ゆるーい飾り包丁が施されている。
飾りを入れる気概は認めるが、この程度では山葵は引っかからない。
中途半端。
でも、ワサビは本山葵。イイネ。

まぐろ山かけをオーダー。
山芋が荒く擂ってあるのが旨し‼️

さぁ蕎麦だ。
もりそばをオーダー。

厨房では、ずいぶん経ってから、もりだっけ?ざるだっけ?なんて言い合っている。
客は、オイラ含めて2人しかいないのに、オペレーションができていない。
開店したてだから、しょうがないのかな。。。

板わさと山かけには本山葵だったが、もりそばの薬味は練りワサビ。。。
なんじゃこりゃ。

エッジの立った、太さ均一な機械打ち。
星は見えない。
冷やし、水切りは良し。
風味はやや香る。
コシはそこそこ。喉越しは良し。

辛汁は出汁が弱く薫るも、市販のめんつゆに近いお味。
う〜む。

そば湯はさらっとタイプ。
辛汁を延ばしてみても、感動はない。

ごちそうさま。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 そば処 じんや
ジャンル そば、居酒屋、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-7991

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F

交通手段

JR桜木町駅から徒歩2分・JRと市営地下鉄直通(地下道路にて)

桜木町駅から32m

営業時間

11:00~15:00(ランチ)
15:00~22:00(L.O21:30)

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

ぴおシティ

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2016年10月3日

電話番号

045-201-0987

初投稿者

BossHamaBossHama(294)

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