日ノ出町にフレッシュ野菜と豆腐料理に拘るヘルシーカフェ　<まめなカフェ> : まめなカフェ

【2016.9】ちょい呑み編
以前伺った時はプレオープン中でまだアルコールが置いてなかったのですが呑めるメニューも増えたようなので再訪してみました。
さっそく、晩酌セット700円なんていうメニューが目を惹きます。
生ビール又はグラスワイン一杯に選べるおつまみ一品。
おつまみは塩豆富のカプレーゼ、厚揚げのピザ、日替わりの3種から選べてその日の日替わりは紫キャベツのラペでした。
ビールはキリンのグラスで、ワインは赤がオーガニックピノノワール、白はシャルドネ。
おつまみはヘルシー素材であっさり味、盛り付けもオシャレなので呑んでる時特有の背徳感みたいなものがないのが良いですね(笑)
単品のアルコールメニューは抹茶や小豆、紅茶のリキュール、大豆焼酎などこのお店らしいこだわりが感じられる品揃えです。
店主さんによるとやはりお酒を呑めるお店はたくさんあるのでなるべく他にないものを探して取り入れているとのこと。
リキュール類の割りものはロック、水、ソーダ、牛乳、豆乳から選べます。
アールグレイのリキュールを牛乳で割ってもらいました。
想像通りですがアイスミルクティーの味。
あのお酒の飲み初めに誰もが通るカルーアミルクの紅茶版です。
この飲みやすさでアルコールはしっかり高めなのでちょっとキケンですがデザート代わりにいい感じの一杯でした。
あともう一杯、どうしても気になった大豆焼酎をいただきます。
世の中の焼酎はだいたい全部呑んだことあるくらいに思っていたのですが大豆焼酎は初めてでした。
ほんのりと甘味を感じるまろやかな味わいで香りにはクセがなく焼酎が苦手な人でも呑めそう。
大豆由来なのかちゃんと旨みもあるのでさっぱり系にありがちな物足りなさもなくこれは良い焼酎に出会えました！
お酒はてきとーにがぶがぶ呑まないでちゃんと厳選されたものを味わうのが良いですね。
ちょっと普段の呑み方を顧みてしまいました。
昼間向けのお店かと思いましたが食事時よりもゆったりと店内の雰囲気も味わいながら飲めてむしろ夜の方が気に入りました。


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【2016.5】プレオープン編
京急日ノ出町駅から黄金町方面へ200m程、博多ラーメンたつやの2軒先に新しくカフェがオープンしました。
『旬の野菜と豆腐を楽しむカフェ』とのコンセプトで店名は豆腐の大豆やコーヒーの『まめ』に野菜の『な』を足して『まめなカフェ』とのこと。
休日のランチに行ってみました。
ファザードの右側に対面販売のテイクアウトコーナーがありコーヒーやサンドウィッチなどを販売。
その左が入口になっています。
店内はウッドブラウンに野菜をイメージする緑やオレンジの色味を合わせ、椅子の座面が畳になって和のテイストも取り入れたりとオシャレでいて温かみのある落ち着いた雰囲気。
左手の壁に沿ったベンチチェアの前に2人テーブル2卓と4人テーブルが1卓、奥に2人テーブルが3卓。
右手の厨房前はカウンターになってハイチェアが1脚置いてあります。
店主さんらしき男性の他店員さんが3人とキャパの割に手厚い人員体制でした。
ランチメニューはサンドウィッチが2種類で各780円、ランチプレート880円、パスタプレート880円の四択。
+200円でコーヒー又は紅茶が付けられます。
私はパスタ、連れはランチプレートをチョイス。
ドリンクメニューにはアルコール類が見当たらず、はからずも休肝日なランチとなりました。
ランチプレートの内容は、白菜のポタージュ・ラディッシュの酢の物・厚揚げ・鳥とキャベツのマスタードソース・アボカドとトマトのマリネ、
ひよこ豆コロッケ・おからボール・サニーレタスのサラダ・パン。
ポーション的にはメインというより前菜みたいな？いろんなものがちょっとずつというまさに女性受けしそうな感じのヘルシープレートです。
パスタはそら豆とツナのトマトソースで麺に大豆100％のソイパスタが使われています。
こちらも一般的なもののハーフサイズくらいの盛りでサニーレタスのサラダが添えられたワンプレートで来ました。
縁に僅かな段差が付いた木製のプレートに直接盛られてこれはオシャレだけどちょっと食べづらいかも。
ソイパスタは微かにもっちりとしたあと蕎麦のようにサクッと切れる独特の食感。
一般的な小麦のパスタとはだいぶ違った感じですが大豆100％でこの麺感が出せるのであれば小麦アレルギーとか糖質制限ダイエットなんかには救世主ですね。
ソースはトマトの風味を生かしたナチュラルな味付けで硬めに茹でたそら豆がアクセントになっています。
素材への拘りやヘルシーに調理する工夫などは充分に感じられるのですがやはりどうにも食べ応えがないという印象が否めない。
まあ健康にはこれくらいがちょうど良いのかもしれません。
コーヒーは直前に挽かれて一杯ずつハンドドリップで淹れられます。
深煎りで強めの苦みと僅かな酸味がありなかなか美味しいコーヒーでした。
パンケーキやフレンチトーストなどスイーツメニューもありのんびりできる雰囲気なのでカフェタイム利用も良さそうです。
あとはグラスワインでもあったら嬉しいのですが。
立地的にこういうジャンルってどうなのかなとも思いましたが世帯用のマンションも増えてるようだし小学校も近いので近隣のママさんたちがターゲットになりそうな。
近くのよんふくカフェやストラスブルジョアなんかも人気みたいだし案外需要はあるかもしれません。