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麺処 野毛八
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/gg-cycle/e/4f05926299c2d9a0cfadddc6238dded2
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店名 |
閉店
麺処野毛八(麺処 野毛八)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
京浜急行線「日ノ出町」駅徒歩3分 日ノ出町駅から186m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
18席 (一階はカウンター6席、4人掛け3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月11日 |
備考 |
週末2日間の営業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【住 所】 横浜市中区宮川町2-35
【定休日】 水
【時 間】 11:30〜14:30土日祝9:00〜14:30
【駐車場】 無し
今日は麺処野毛八に行って来ました。
こちらは「おでん旬彩野毛八」として1年ほど前にオープン
アゴと鰹出汁「おでん」と手作りの「ジャンボアジフライ」など
他にも豊富なメニューがあるようだ
そして6月11日よりランチタイムは「麺処 野毛八」
ラーメン店として営業得を開始されました。
【メニュー】
汐らぁ麺730円
醤油らぁ麺700円
ラーメンは塩と醤油の2本立てに限定もあるようで
限定はTwitterで発信しているので興味のある方は覗いてみてください。
食したのは冷しざるらぁ麺650円(期間限定10食/日)
初訪なので、まずはレギュラーの「汐らぁ麺」からというのが筋でしょうが
最近、冷たいラーメンがちょっとしたマイブームになっておりまして
「汐らぁ麺」は次回の楽しみにとっておきましょう。
酸味を効かせた醤油ダレのスープは
表面には焦がし葱と、冷製としては多めの油層
麺は加水高めの平打太麺
ざるに盛られて、トップには刻み海苔と、正しく「ざるラーメン」
具は別皿で提供
ちくわ、ナルト、きざみチャーシュー、刻み葱、刻み生姜
多めの油のおかげでツルリとした多加水麺にもスープがよく絡む
うん、これは美味しい。
途中からこいつで味変
大根おろし&シークワーサー
これはTwitterフォロアー限定の無料トッピング
大根おろし&シークワーサー
大根おろしでスープが滑らかになったところに
シークワーサーの柑橘系な酸味が加わり
うんうん。これもイイね!
最後は冷え冷えのだし汁でスープ割り
これまたレモンが仕込まれていて爽やかにフィニッシュ!
ごちそうさまでした。
また来ます!