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Mt_Pinneshiriさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
麺処野毛八(麺処 野毛八)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
京浜急行線「日ノ出町」駅徒歩3分 日ノ出町駅から186m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
18席 (一階はカウンター6席、4人掛け3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月11日 |
備考 |
週末2日間の営業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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麺処野毛八@日ノ出町
訪問日時 2015-06 土曜 9:45
オーダー:醤油ちゃーしゅー麺+味玉(サービス)+白飯
[¥850]+[¥0]+[¥100]
麺:★★★★☆
中細麺ストレート
加水率高めのツルシコ麺
お好み確認無し
硬めでは無いが程よいこしのある仕上がり
シッカリと小麦を感じる中華麺
汁:★★★★☆
醤油鶏ガラ鰹スープ
脂は程ほど
醤油はかなりの主張があるも、ほのかな甘口の仕上がり
鰹の風味と焦し葱の香ばしさが、旨味とコクと相まって、おでん屋さんのラーメンとは思えない完成度かな
優しい醤油の中華スープ
具:★★★☆☆
チャーシュー、メンマ、水菜、竹輪、ナルト、味玉
チャーシューは豚肩ロース3枚と、鶏胸肉1枚
豚肩ロースは炙り系でシッカリとした醤油味で鶏胸肉も柔らかな仕上がり
メンマは数本で、とても柔らかな甘めな味付け
水菜は結構な量あり
竹輪は輪切りで2枚、ナルトは1枚
どちらもワンポイント程度
味玉は小さめで黄身は少しシッカリめの固さ
量:麺量は少なめで、ライスと合わせても微妙な満腹感
接客:★★★☆☆
男1名女性1名で切り盛り
接客には誠意を感る対応
丁重な仕事ぶりは好感を感じ、オペレーションにも不安感なし
行列度:
休日10時で前客無し後客1名
駅から徒歩2〜3分程度のまあまあな立地
場外馬券からも近いので、ランチタイムにはそこそこな入りになるかな?
総合:★★★★☆
コメント:
6月11日オープンとの情報を、よくチェックするラオタのブロガーさんのブログから教えて頂き訪問
店内は、夜はおでん屋さんの店内をそのまま利用で、少し暗めな感じ
土日が9時開店で朝ラーが頂けるのは貴重な存在
新規開店のサービスなのか、味玉をサービスで頂けました
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評価基準
★★★★★ 天孫降臨 これぞ究極の一品
★★★★☆ うんうん 旨いのでまた来る
★★★☆☆ なかなか 悪くはなくまた来てもよい
★★☆☆☆ いまいち もうわざわざ来ない
★☆☆☆☆ ガッカリ 残念でした
評価者の好み
麺:細い>太い、硬>柔、ラーメン>つけ麺
汁:コッテリ>あっさり、とんこつ>とり>魚
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