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店名 |
移転
春友流
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
京急戸部駅から徒歩3分 高島町駅から177m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
19席 (カウンター10席、テーブル席(4人掛け、5人掛け)2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキング利用 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
可(テーブル席2卓の片側はベンチシート) |
ドレスコード | 平服 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年6月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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最近、美味しいビールを提供するらーめん店が増えてきました。今回のらーめん店はドイツが認めたサッポロエーデルピルスが飲め、らーめんも無調化で北海道西山製麺が食べれるという、素晴らしいらーめん店に行って参りました。
【店情報1】
国道1号線沿いに店舗はあります。明るいイメージの店内は喫茶店風。座席は変則カウンターです。
メニューは
ラーメン¥700
チャーシューメン¥900
大盛¥100
などがあります。
【ラーメン】
スープ:豚骨ベースの茶混濁したスープはややトロミがあり、油は少なめです。味は豚骨ブロスの旨味と同時に醤油のカエシが印象的です。
んん、スッキリとしたスープはとても美味しいスープですね。
麺:黄色みかかった中太縮れ麺はモグモグした食感です。麺がスープを運んでくれます。
トッピング:肉厚チャーシューは肉の旨みを感じる作りです。
貝割れ大根や薬味ネギの使いもいいアクセントです。
【最後に】
他のブログにも記載されていますが独学でこのらーめんを作り上げたとは驚きの一言です。視覚よし、味覚よしと久々に美味しいらーめんに出会えたと感じました。
ご馳走様でした^_^