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【新店】らーめん春友流 ～家系ではないオリジナルの無化調豚骨醤油ラーメンが食べられる店♪～
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ramen151e
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
春友流
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急戸部駅から徒歩３分 高島町駅から177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター10席、テーブル席（4人掛け、5人掛け）2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキング利用 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
可（テーブル席2卓の片側はベンチシート） |
| ドレスコード | 平服 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年6月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2013.08.07【新店】らーめん春友流 ～家系ではないオリジナルの無化調豚骨醤油ラーメンが食べられる店♪～ラーメン|グルメ|神奈川県訪問日：2013年８月２日（金）
６月21日オープンの新店『らーめん春友流』！
今日、横浜での２杯目のラーメンは、脱サラしてラーメン店を開業させたという北海道のラーメンブロガーの方の店へ！
店の最寄り駅は横浜市営地下鉄ブルーラインの高島町駅で！
駅からは徒歩２分程度。
しかし、京浜急行の戸部駅からも徒歩３分。
店は、この２駅を結ぶ国道１号線沿いにある。
私は、１軒目に、京急の弘明寺駅前にある『萩原家』でラーメンを食べたので、戸部駅からアクセス！
国道１号線を歩いていると、大きな看板に、さらに何本もの看板が立っていたので、店はすぐにわかった(笑)
店の奥の厨房にはイケメンの店主に女性スタッフが１人。
客席は、コの字型のカウンター席とテーブル席があって！
コの字型のカウンター席は、カウンターの間と間に人が１人通れるだけのスペースが確保されたもので！
ここに、お客さん同士が対面して座ることになるんだけど…
対面するお客さんの顔が近くにあって、ちょっと躊躇われる…
同じコの字のカウンターでも、牛丼の「吉野家」のように、少しカウンターとカウンターの間が離れていれば、あまり気にならないんだけど(汗)
お客さんは、カウンター席に６人。
テーブル席に２人。
しかし、この後も、私の滞在中はずっと、お客さんが出入りを繰り返していて、結構、流行っていた♪
おかげで、ラーメン作りに終始忙しかった店主とは一言も会話できなかったのが残念だったけど…
入口を入って、すぐ左にある券売機で、「らーめん」の食券を買ってカウンター席へ！
ランチタイムには、ライスが無料で付くセットに！
カレーライスが付いて80円増しで食べられるセットがあったけど、２軒目なので自重。
そして、しばらくして、女性スタッフによって運ばれてきた「らーめん」！
茶濁したスープをいただくと…
適度に濃厚な豚骨醤油のスープで！
スープには豚骨のうま味がよく出ていて！
昆布や鰹節のうま味も感じられて！
さらに、スープがくどくなくて！
横浜の家系ラーメンではなく、北海道の旭川ラーメンに近い味わいに感じられたスープは、個性的な味わいでよかった♪
麺は、北海道・札幌の西山製麺の中細縮れの卵麺が使われているということで…
これが、家系の豚骨醤油のスープと合うのか少し心配だったけど…
スープが家系とはまた違った味わいのスープだったこともあってか！？
プリプリとした食感の低加水麺は、意外にスープに合っていてよかった♪
２枚トッピングされたチャーシューは普通に美味しかったし！
玉ねぎのシャキシャキ感も悪くはなかったけど！
見た目が少し寂しいので、何かトッピングの工夫がほしいところ…
それと、メニューが少ないので、今後、どんなメニューを追加していくかが課題かな！
「美味しかった♪」
「ご馳走さまでした。」
最後に、店主に向かってそう言って、店を出ると…
後を追うようにして出てきた、サラリーマン風の男性客から…
「美味しかったですね♪」
「私は、こちらで食べたのは、初めてですけど、ここら辺でこんなに美味しいラーメンはありません。」
いきなり、初対面の人からそう言われて…
面食らったし！
最初は、サクラじゃないかと疑ってもみたくなったけど…
もちろん、そんなことはなくて(笑)
「豚骨スープで延ばしたカレーも美味しかったですよ！」
この暑いのにスーツを着こんで、ネクタイまでしていたサラリーマン氏からそんなことを言われて…
やっぱり、無理しても食べておくべきだったかもと…
プチ後悔させられたほど…
でも、また、こちらの店のリピーターが増えたことだけは確かみたいだし！
こちらの店は、きっと、今後はもっと人気が出ると思う♪
ご馳走さまでした。
メニュー；らーめん…700円／味玉らーめん…800円／ねぎわれらーめん…800円／チャーシューらーめん…900円
旨辛らーめん…750円
大盛（1.5玉）…100円／特盛（２玉）…200円