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炉端焼@野毛小路
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takezo's
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店名 |
炉端焼 うだつ
|
---|---|
ジャンル | ろばた焼き、居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1446 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「桜木町駅」より徒歩5分 桜木町駅から188m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4020001047893 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
80席 (二階:56席/一階:25席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
個室 |
有 (6人可) 半個室 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2006年 |
電話番号 |
045-252-1120 |
備考 |
paypayお使い頂けます |
初投稿者 |
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横浜駅から根岸線、南行で一駅。桜木町駅の西側にこの街はある。
桜木町駅の東側はみなとみらい地区として開発が進み今では全国を代表する観光地 となった。
西側は開発の手が入らず【野毛】は昭和の香りが残るノスタルジックタウンだ。おじさんの街
の印象が強いが昨今は若手の台頭、スタイリッシュな立飲みスタイルもどんどん出てきた。
古さと新しさが共存する街。今、野毛は横浜一のホットスポットとなる。
炉端焼【うだつ】は野毛小路から少し入ったところに店を構える。
立飲みスタイル店が多い野毛だがこの店はハイエンド、高級店の位置付けだ。
入口には柳の葉がそよぎ、藍色の暖簾が如何にも敷居の高そうな店構え。
板張りの床、木の質感が溢れる店内へは靴を脱ぎ上がり込む。
まず目に入るのがカウンター席だ、本日のオススメ食材が山のようにカウンター周りを覆い尽くす。
席の構成はカウンターと半個室的テーブル席、二階は団体客も対応する座敷席がある。
おすすめはやはりカウンター席。むかしの炉端焼店には当たり前にあった大しゃもじ
による料理の提供、このライブ感はカウンター席でしか味わえない。
北海道の地産地消?新鮮な魚介が揃っている。特にししゃものこだわりは半端なく北海道鵡川の
ブランドししゃもが頂ける。鵡川ししゃもの旬は10〜11月、看板料理【本ししゃもの刺身】は
一度は食して欲しい一品だ。個人的にオススメは【本物ししゃも焼き】香ばしく深い味わい、
酒にも焼酎にも良く合う。目の前の旬菜はどれを焼いても全て上手い。
【大統領しいたけ】も隠れた逸品だ。(焼き物は何れも一品が大体2人前分量)
焼き物は王道の【トロほっけ】半身と一枚焼きがチョイス出来き新鮮で骨と身が綺麗にほぐれる。
ヘビーローテは何と言っても【山わさびの冷奴】醤油漬けの山わさびは癖になる旨さだ!必食の逸品。
【葱きつね】や釧路の【生たらこの炙り】、名物【いかわたのうだつ焼】など一度の来店では食べ
尽くせない程、品数が豊富である。腹がためは【茶碗いくら飯】大粒新鮮いくらの醤油漬けを温かい白飯と共に
も〜たまらん! 至福の時は過ぎ去ってゆく。
カウンター席は予約必須、参らねばその雰囲気と良さが伝わらない正に野毛の名店である。
評価点数が上がらないのは店内全て喫煙席が減点要素、特に袖すり合うカウンター席での喫煙は
大きなマイナス要因、折角の味や香りが煙まみれでどんな良い食材を提供いただいても台無しだ。
横浜市内の老舗も勇気ある決断をされた店を幾つも見ている、そこは皆、繁盛する名店ばかり。
もはや禁煙だから行かないと云う時代は終わった。この店も時代に寄り添う名店へと進化成長
して欲しいと願う。