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え〜〜いつ閉店してしまったのでしょうか?
たんめん・餃子は必ず! それとビールもね!!
いつも〆でおじゃまするため、写真が撮れてない~~(笑)
(酔っているようで・・・)
今回は、しっかりした記憶で?!おじゃましました!!(笑)
こちらは、きたなシュラン認定のお店です(笑)
既にテーブル席は満席。
お姉さんへ声をかけると、”奥へどうぞー”と。
え?奥があるのね?!
お~~~~~カウンター席にテーブル2人掛け用も2つあるじゃないですか。
ここに席があるのは、初めて知りました。
そして、カウンターから厨房が見えますよ! ラッキー。
だって、どんな人が”うまいたんめん”を作っているのか見えるんですもの!
ビールで〆の乾杯(笑)
餃子がきました。
え~8個もあったんだ~~(初めてシラフ?!状態だったので・・・)(笑)
これで500円。
こんがりと焼きあがっており、皮がパリパリ。
あちちっ、と口の中があわやベーロベロ状態に(笑)
しかし、無事でした。
中は肉肉しいまでに、お肉たっぷり。
餃子自体に味があり、お酢だけで十分ですね。
うまいっす。
そして、ビールにもちろん合います!
厨房では男性お1人で鍋をガンガン振ってます。
大陸の方のようです。
1人で、手際よく調理しており、さすがだな~って感じ。
大きな中華鍋には、たんめんの具の野菜をあふれんばかりに炒めてます。
その後煮込んでますね!
たんめん到着!
見た目は、派手さが無く、一見すると”本当に美味しいの~?”って感じです。
しかし、スープを1口。
あ~これこれ!
ニンニクのパンチが効いていて、野菜の甘みが押し寄せてきます。
野菜は、クタクタになっていて、柔らか。
シャキシャキが好みの方は、ちょっと残念に思うかも。
でも、これが三幸苑のたんめん!
麺も結構柔らかめ。
でも、スープと野菜と麺が一体になって、口の中で手を組んでいるよう。
うまい!!
このニンニクがいいんですよね~
しかし、翌朝は
”ニンニク食べただろ~。。。”とイヤな顔をされます(笑)
でも、クセになるたんめんです!
そして、床は結構ツルツル。
油がワックスになってますね(笑)
でも、きたなシュランと言っても、それほどは・・・
ただ、白パンで行かないほうがいいかも(笑)
あ~自分自身は気がつかないニンニク臭。
さぁ、混んだ電車で帰る私はただの酔っ払いオバハンですね(笑)
プラス、ニンニクのにおいも一緒に(笑)
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Ma511
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店舗情報の編集
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店名 |
移転
三幸苑(さんこうえん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線桜木町駅 徒歩4分 桜木町駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
30席 (カウンター6席 、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 裏通りにコインパーキング 多数有 |
空間・設備 | スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1964年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日(1月18日)前を通ったらこの張り紙が…
何度か向かい側の道から
”あれ、昼間やってなかったかな?”
と、思ってはいたものの(^^;;
閉店でした。
あの独特なたんめん、美味しかったなぁ〜〜