看板のない名店で感動の焼鳥を : 伸喜

伸喜

(しんき/伸㐂)
焼き鳥EAST百名店2023選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.3
2022/02訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.3

看板のない名店で感動の焼鳥を

友人らとの飲みでこちらへ。
週末の17時頃、この日は運良くあまり待つことなく入店。

注文はこちらに何度も来ている知人にまかせた。
まずいただいたのはかわ、ここに来たら絶対にいただくべき逸品。
というのも、こちらのかわはふわっふわ!
かわのパリパリやぬるっとした概念を完全に覆す感動の美味しさ。

次にレバー。
これもふわふわ、レバーらしさがしっかりありながらレア感が残る。

はつは歯ごたえがしっかりとしたイメージがあるが、こちらのは驚くほど柔らかい。

最後にかしら。
肉の旨みがすごく、さらにタレが美味しくジューシーで感動。

この日いただいたものはどれも感動的に美味しかったが、中でも取り分けかわとかしらが気に入った。

飲み物は日本酒のラインナップは剣菱と豪快のみ、赤ワインもグラスは1種類のみで、どちらももう少しグレードの良いものがあると良いなという印象。

こんなに美味しいのに低価格、飲み物を除けば何もかもが最高。
こちらは予約不可とのことで、退店する頃には数人の列が。
座ってゆっくり飲むお店なので、回転は遅く結構な待ち時間になりそう。

看板もなく知人に連れて来てもらわなければ、その存在をきっと知ることのない焼鳥屋。
今までの人生で食べた焼鳥でいちばん美味しい、Myベスト焼鳥屋となった。

  • 伸喜 - かわ

    かわ

  • 伸喜 - レバー

    レバー

  • 伸喜 - はつ

    はつ

  • 伸喜 - かしら

    かしら

  • 伸喜 - グラスワイン 赤

    グラスワイン 赤

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店舗基本情報

店名
伸喜(しんき/伸㐂)
受賞・選出歴
焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥、居酒屋
お問い合わせ

045-231-2673

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区野毛町2-80

交通手段

JR・横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩5分
京急「日ノ出町駅」から徒歩6分

桜木町駅から208m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 21:30
  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:00~21:30頃まで

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

(カウンター11席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

ChandlerChandler(6718)

最近の編集者

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