無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
045-242-5753
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
よくよく考えたすえ、すえひろ★全席禁煙バンザイ★
2週連続で、末広へ行ってしまった。
なんとまた行列してなかったのだ。
行列に並んでまで、焼鳥を食べたくはない。
ここの焼鳥は特別だ。特別だから行列してでも食べたい。
その気持はわかる。
だが、考えてみて欲しい。たかが焼鳥である。行列までして食べる意味はあるのか?予約?ばかばかしい。予約してまで食べる価値がある焼鳥なんて存在するのか?
いや、ある。ここの焼鳥は行列しても食べる意味があるのだ。
でも、予約するまででもない。とか、色々と考えながら、野毛小路を歩いていたら、末広に行列がなかったので、つい入ってしまった。
瓶ビール大瓶 790円(税込・以下同じ)
サッポロ。サッポロの株価がじりじりと上がってきている。
冷しトマト 450円
先週は売り切れだったが、今日はあった。
とてもうまいトマトだ。
来週も食べたくなるようなトマトだった。
もつ、れば 2本ずつ @240円
すべてタレで。串はこの2種類だけ食べれば満足だ。
あれから10年
食べログの記録が正しければ、末広に行ったのは2012年、なんと10年前だ。
以前は毎週のように通っていた。
この10年の間に野毛の街も大分変わってしまった。
古い店がなくなり、新しい店が次々と誕生した。
おっさんの街から若者の街に変わった。
武蔵屋も消え、最近、あのおでんのあさひやもやめてしまった。
野毛から伝説的な店が次々と姿を消していく。
そんな中でまだ頑張っているのが、この末広だ。
看板はそのままだが、店の中は変わってしまった。
おじさんもおばさんもいなくなった。
若い人が営業を続けていた。
冷しトマトは終わり。
以前よく食べていたモツレバタレ。
もつは鶏のレバー。
レバーは豚のレバーだ。
以前は、ビールを頼むと、お新香と焼豚の小皿が出てきたが、それはなくなった。
デラタンもまめタンもなくなった。
ビールはサッポロ大瓶を頼んだ。
店員の中に美人のおねえさんがひとりいた。
マスクをしているのでよくわからないが、いつも焼台の前にいたおばちゃんに似ている。娘さんだろうか?
また味が落ちました
■2012年3月
早い時間帯だったが珍しく混雑することなく、余裕でカウンターに座れた。
また味が落ちた。焼き手のおばちゃんがまたいなくなり、若い男が焼いていた。これがいけない。よく焼けてないのだ。焼きすぎも困るが、おばちゃんが焼く絶妙な焼き加減がまだこの若造にはできていない。これではせっかくのレバーももつも台無しだ。おばちゃんcome back!
■2008年12月
末広は最近、出来不出来の差があり、行く度に味が微妙に変化しているのだが、今日に限っては悪いところがなく、さすが王者の貫禄を見せてくれた。
いい店にはその店のルールというものがある。
お通しの漬物には、以前はチャーシューが付いていたが、それがなくなっている。これが出てきて、割り箸を要求するのは田舎者である。こういうのは楊枝で食べるものだ。もちろん箸を頼めば断わられる。焼鳥だって串に刺さっている。箸は必要ない。もちろん、鶏刺しなどを注文すればきちんと箸は出てくる。必要最低限の時に箸を出すのだ。何でもかんでも割り箸を出してしまうのは、むしろ環境問題を全く考えていない店のやることで、この店はその点はチキンとしている。否、キチンとしている。
この店で教わることは多い。焼鳥初心者はまずこの店へ行くべきだ。
最初にいっぺんに注文してしまうと怒られる。
ビールはアサヒかキリンが選べるが、私はいつもキリンだ。そんなことは決まっている。スーパードライなんてのは、女子供が飲むビールなのである。
いつも頼むのは、モツレバタレ。直訳すると、モツとレバーのタレ。そのままである。ここのタレは独特のタレで、そのまま飲んでしまいたくなるようなコクがある。特にこのモツとレバーにばっちり相性がいい。レバーは角形に切ってあり、丁寧に串に刺してある。このレバーは他の店で食べるレバーとはまったく違い、ものすごくおいしい。また、モツも他の店ではちょっと真似できない。強いていれば、〈伸喜〉のもつが近いがやっぱり〈末広〉に軍配が上がる。
ナンコツも人気があるが、多少かためである。噛んでいるとジワジワと旨味が伝わってくるが、段々コメカミが痛くなってくるほどの歯ごたえ。
シイタケも肉厚でうまい。その他、ハツ、スナギモ、カワ、ウズラ玉子…みんなうまいのだが、それにしても、マメタンがなくなってしまったのは悲しい。
〈若竹〉〈伸喜〉と並んで野毛3大焼鳥店の1つ。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
口コミが参考になったらフォローしよう
Chandler
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Chandlerさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
野毛末広(すえひろ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、もつ焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
045-242-5753 |
予約可否 |
予約可 月〜金 予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「桜木町」駅 徒歩8分 桜木町駅から196m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
37席 (カウンター/テーブル/お座敷) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
公式ホームページでは、店舗名が「野毛末広」である。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
おじさんおばさんは引退して、若い人にまかせているのかと思ったら、いた。
私が行くときに、たまたまいなかっただけなのか、それとも休んでいたのか。
トマトはやや小ぶり。
もつればタレがやっぱりいい。
椎茸とシシトウはなかなか出てこないので、若い焼き手が忘れているのかと思ったが、一番最後に出た。一番最初に頼んだのに、一番最後に出すとは、まだまだ修行が足りない。先代の域にはまだ達していないと思うが、これからも頑張って欲しい。