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本当に美味しい牡蠣を食べるなら絶対にOyster Lab（オイスターラブ）さん❤️ 素晴らしいお店が2023年11月に横浜駅の鶴屋町から同じく横浜駅直結のエキニア横浜内に移転しました✨ ぷりっぷりの牡蠣の鮮度の良さに感動しますし、何より料理長さんの牡蠣愛から「お客様にも、全国の牡蠣生産者さんの良さを知ってほしい！」という気持ちが伝わってくるのです＾＾ ... お店の口コミを見る

Oyster Lab 横浜駅前店 (横浜/オイスターバー)

**2024**年10月
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公式

愛好家が全国から厳選した旬の生牡蠣を堪能

Oyster Lab 横浜駅前店

（オイスターラブ）

3.18
口コミ 22 人
保存 946 人

最寄り駅：

横浜駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

オイスターバー

かき

予算：: ￥6,000～￥7,999
-

定休日：: 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、日曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

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【横浜駅直結】産地直送の生牡蠣をメインに、創作料理と厳選ドリンクを楽しむオイスターバー！

ここは、全国の生産者を知る牡蠣専門家による、牡蠣好きのためのオイスターバー♪産地直送で仕入れる生牡蠣をメインに、それぞれの味の違いや特徴ごとに、個性を活かした創作料理をご提供しています。また白ワインや日本酒など、牡蠣に合うドリンクも充実。カウンター8席の落ち着いた店内は、お一人様はもちろん、デートや女子会でのご利用にも最適！
毎週金・土夜のみ営業・「伍年食堂」内にて間借り営業しております。
...

お店のこだわり

料理

牡蠣愛好家必見！全国各地から厳選した旬の生牡蠣をご提供

料理

個性豊かな牡蠣料理はグラタン、パスタ、ピザなど♪冬季限定も

ドリンク

牡蠣と共に楽しむ、こだわりの地酒とワインセレクション

空間

一人でも気軽に◎横浜のこじんまりとしたオイスターバー

コース

乾杯スパークリングと創作牡蠣料理 Oyster Labおまかせコース（税込￥6,500）7品

週替わりのおまかせコースとなります。 Oyster Labこだわりの牡蠣料理をご堪能ください。

コース詳細

6,500円 (税込)

人数: 1～3名様

Oyster Labが毎週産地直送で仕入れる生牡蠣とつまめる牡蠣のアラカルト料理をご提供します。生牡蠣をたくさん食べたい方、軽めのコースをご希望の方におすすめです。 ※牡蠣仕入れの関係で1週間前要予約となります。 ※当日、アラカルトの追加ご注文可能です。

コース詳細

~~5,980円~~5,500円 (税込)

人数: 1～3名様

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ジェームズオオクボ

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2024/06 訪問

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しほのめし

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横浜で牡蠣ならココ！

横浜の絶品オイスターバー牡蠣好きによる牡蠣好きのためのお店。ラーメン屋さんで間借り営業しているので、超超穴場です横浜で牡蠣食べるなら間違いなくココです✨ ... 詳細を見る

19？

2023/11 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Oyster Lab 横浜駅前店（オイスターラブ）
ジャンル	オイスターバー、かき
予約・お問い合わせ	050-5590-8551
予約可否	完全予約制当店は完全予約制・コース制です。ご予約内容の変更はInstagramのDM　もしくは、食べログよりお願いいたします。お子様ご来店の際は、事前にご相談ください。
住所	神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR横浜駅京急横浜駅　直結西口地下街　エキニア横浜伍年食堂内横浜駅から198m
営業時間	金・土 18:00 - 21:30 月・火・水・木・日定休日
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD） QRコード決済可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7020002076708 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
最大予約可能人数	着席時 3人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（小学生可）
公式アカウント	https://www.instagram.com/oysterlab
オープン日	2023年11月23日
電話番号	045-323-1833
備考	営業電話はお断りいたします。エキニア横浜地下1F　伍年食堂にて間借り営業しております。金土夜のみ営業のため、担当スタッフは基本店舗におりません。店舗営業、ご予約に関するお問合せはInstagramのDMよりお願いいたします。
初投稿者	ジェームズオオクボ（5760）

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料理牡蠣愛好家必見！全国各地から厳選した旬の生牡蠣をご提供

当店では全国各地から直接仕入れた牡蠣を中心に、その時々の旬を大切にした料理をご提供しております。おすすめは、牡蠣愛好家が厳選した4～5種の「生牡蠣全種盛り」！大量生産ではなく、バスケットの中で転がしながら養殖されたシングルシード方式の食材をメインに扱っており、丸みのしっかりとした上質な味わいをお楽しみいただけます。看板メニューの昆布締めや醤油漬け、酢牡蠣もぜひお召し上がりください。人気の逸品です。

料理個性豊かな牡蠣料理はグラタン、パスタ、ピザなど♪冬季限定も

牡蠣の個性を活かし、種類ごとに調理法を変えた創作料理を豊富にご提供しております。中でも冬季限定の手作り「牡蠣グラタン」は、ホワイトソースから手作りしており、三陸産の大粒な牡蠣と玉ねぎをふんだんに使用した、シンプルながらも贅沢な一品！他にも塩昆布や醤油、海苔で和風に仕上げたクリームパスタや、たっぷりのチーズと広島県産の6つの牡蠣を贅沢に乗せたピザなどをご用意しております。心行くまで堪能ください。

ドリンク牡蠣と共に楽しむ、こだわりの地酒とワインセレクション

「牡蠣のための日本酒IMA」をはじめ、当店では牡蠣の産地に合わせた地酒をご用意しております。またワインはOysterBayやシャブリ、ボトルのシャルドネやソーヴィニヨンブランなど、料理と相性抜群のさっぱりとした白を取り揃えました。他にも厳選されたクラフトジンやウイスキー、スパークリングやレモンサワーなど、多彩なラインナップでご提供しています◎その日の気分に合わせて最適なドリンクをお選びください。

空間一人でも気軽に◎横浜のこじんまりとしたオイスターバー

牡蠣好きのためのオイスターバーである当店は、横浜駅から直結という便利な立地も魅力の一つ。カウンター全8席のこじんまりとした店内は、お一人様でもお越しいただきやすい雰囲気です。グレーを基調とした落ち着きのある色調が、シックで洗練された空間を演出。デートや女子会にもご利用いただけますので、お気軽にご来店ください。広島産の牡蠣のみを取り扱っていた移転前と違い、全国の牡蠣をお楽しみいただくことができます。

Oyster Lab 横浜駅前店（オイスターラブ） - 横浜（オイスターバー）

Oyster Lab 横浜駅前店