発酵ラーメン izuru(イズル) - 横浜(ラーメン)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神泡認定店

発酵ラーメン izuru

(イズル)
  • 発酵ラーメン izuru -

  • 発酵ラーメン izuru -

  • 発酵ラーメン izuru -

  • 発酵ラーメン izuru - カウンター席と

  • 発酵ラーメン izuru - テーブル席、店内で食べてもいいし、各店舗共通のフードコートスペースでも食べれる。

  • 発酵ラーメン izuru - 外観

  • 発酵ラーメン izuru - 朝露ミルク麺

  • 発酵ラーメン izuru - izuru定食

  • 発酵ラーメン izuru - 少な目のラーメンに小鉢を添えて

  • 発酵ラーメン izuru - 毎日食べられるラーメン

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

口コミ

投稿する

  • gozeera
    口コミ 2,488件 フォロワー 2,350人

    発酵をテーマにしたあっさりラーメン

    横浜にある伊勢丹FOOD&TIME ISETANのフードコートにある『発酵ラーメンIZURU』。こちらは『WIRED CAFE』などで有名なカフェ・カンパニーグループの初のラーメン... 詳細を見る

    発酵ラーメン izuru -

    2024/05 訪問

    1回

  • mitankero
    口コミ 141件 フォロワー 51人

    駅にほど近い発酵ランチ

    危うくランチ難民になりかけた私を救った発酵食 定食を食べたけど酒粕ラーメンも好き 久しぶりの横浜駅平日 ランチはもちろんトラットリアフランコと決め時間前から並んだが予約の... 詳細を見る

    発酵ラーメン izuru - 品数が多いと嬉しいよね

    2024/04 訪問

    1回

  • miz0205xx
    口コミ 964件 フォロワー 1,089人

    健康なラーメン?

    あまりラーメン店に足を運ばないのですが 健康を邪魔しないラーメンとの耳なじみのない謳い文句が気になっていってきました。 綺麗なフードコートのような 飲食店が集うエリアの手... 詳細を見る

    発酵ラーメン izuru -

    2024/01 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
発酵ラーメン izuru(イズル)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

045-548-3065

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 ジョイナス B1F FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA

交通手段

横浜駅みなみ西出口から徒歩約0分
横浜駅4出口から徒歩約1分
横浜駅相鉄出口から徒歩約1分
ジョイナスB1F FOOD&TIMES ISETAN フードコート内

横浜駅から138m

営業時間
    • 10:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    [年末年始営業時間]
    2022年12月31日
    10:00~20:00
    2023年1月2日
    10:00~22:00
    1月3日
    10:00~22:00

    ■ 定休日
    元日
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6011001055489

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

20席

(フードコートでもお召し上がり頂けます。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

同フロアに喫煙室あり

駐車場

施設駐車場をご利用ください。

メニュー

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.cafecompany.co.jp/brands/izuru/

公式アカウント
オープン日

2022年9月7日

備考

お店のPR

毎日食べられる健康を邪魔しないラーメン。発酵ラーメンizuru

古来から、大切に育まれてきた人々の知恵「発酵」を活かして、
六味(甘味・塩味・酸味・苦味・旨味・辛味)のバランスを大切にした、
毎日気軽に、やさしく味わえるラーメンをつくりました。

ひとりでも多くのみなさんの心身が、
より良く、より美しく、より元気になりますように。
そう願って、1杯ずつ愛情を込めてお作りしています。

ロマンチックに発酵していきましょう。

初投稿者

マクロビマウスマクロビマウス(942)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

環境や社会への取り組み

ヴィーガンメニューの提供

動物性不使用のラーメンも提供しております。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

食べログの取り組みを見る

周辺のお店ランキング

横浜駅周辺のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

周辺エリアのランキング

近くにある施設

神奈川県の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     10:00 - 23:00
    [火]
     10:00 - 23:00
    [水]
     10:00 - 23:00
    [木]
     10:00 - 23:00
    [金]
     10:00 - 23:00
    [土]
     10:00 - 23:00
    [日]
     10:00 - 23:00

    ■ 営業時間
    [年末年始営業時間]
    2022年12月31日
    10:00~20:00
    2023年1月2日
    10:00~22:00
    1月3日
    10:00~22:00

    ■ 定休日
    元日

  • アクセス方法を教えてください

    横浜駅みなみ西出口から徒歩約0分
    横浜駅4出口から徒歩約1分
    横浜駅相鉄出口から徒歩約1分
    ジョイナスB1F FOOD&TIMES ISETAN フードコート内

  • このお店の口コミを教えてください

    横浜にある伊勢丹FOOD&TIME ISETANのフードコートにある『発酵ラーメンIZURU』。こちらは『WIRED CAFE』などで有名なカフェ・カンパニーグループの初のラーメン専門店。
    代表を発酵食作家の園山真希絵さんが務めています。

    ◼︎発酵ラーメン定食 1,480円
     発酵レモンスカッシュ +200円

    体に染み渡る優しい醤油味
    飲んだ後の〆にも、連食しても飽きない、あっさ...

周辺のお店ランキング

横浜駅周辺×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 中国料理 彩龍 - メイン写真:

    中国料理 彩龍 (中華料理、担々麺)

    3.74

  • 2 横濱丿貫 - 料理写真:

    横濱丿貫 アソビル店 (ラーメン、日本酒バー)

    3.70

  • 3 麺場 浜虎 - 料理写真:鯖煮干し味噌そば(800円)

    麺場 浜虎 (ラーメン、つけ麺)

    3.65

  • 4 鶴一家 - 内観写真:真心こめてご提供致します!

    鶴一家 (ラーメン、つけ麺)

    3.59

  • 5 たまがった  - 料理写真:

    たまがった 横浜西口店 (ラーメン)

    3.59

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ