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食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
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050-5570-3613
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うしみつグループの遊び心は横浜でも健在！目で見て楽しい、食べたら美味しいエンターテイメント焼肉
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りんりーぬ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
横浜 うしみつ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、牛料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-3613 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 横浜駅西口 徒歩6分 神奈川駅から398m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011001119683 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年9月16日 |
| 電話番号 |
045-594-9829 |
| 備考 |
姉妹店情報 |
| 初投稿者 |
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うしみつがついに横浜進出！
9/16オープンとのことでやっと行けました。
テレビにも取り上げられてて勢いぐいぐい。
西口から徒歩7〜8分ほど。
高級感ある割烹のような佇まい。
この日はOPEN記念特別コース！
（10月末までの限定）
名物の雲丹ドックはもちろん美味しいけど
感動したのが溶けるユッケ。
0.7ミリスライスされたお肉が
口に入れた瞬間ほんとに溶ける。
焼き物もめっちゃ好きな味。
お肉はただ焼くだけじゃなくて、
シマチョウの脂が纏わせてあったり
椎茸ペーストが挟んであったりと、ひと手間がすごい。
なんと言っても１つ１つのお肉に
それぞれオリジナルのタレがあるのが楽しい。
タレものも同様に工夫が感じられます。
大好きなブリオッシュカツサンドは
まさかのお肉ダブル！
いつも「もう一個たべたい」と思ってたから
夢が叶った気持ちで幸せ。
そして横浜限定のパオカツサンド。
中華っぽく、せいろの蓋をあけると
白いパンにお肉が挟まれたカツサンド。
こっちは照り焼きソースで
また違った味わい。
「うしみつといえば！」の
けんしろう焼きは安定の美味しさ。
しっとり柔らかすぎて歯がいらない。
燻製は酒が進むのよ。
〆はプラス3,000円で
”究極のパエリア”に変更可能。
カレーパエリアも美味しそうだったけど、
「究極」のワードには惹かれずにはいられない。
蓋を開けると、雲丹、イクラ、ユッケがびっしりの
これぞ”映えリア”が登場。
贅沢の境地って感じの味がしました。
デザートもこだわっていて、
安納芋のソースが美味しい。
めちゃくちゃ手が込んでいるそう。
うしみつグループの遊び心は
横浜でも健在でした。
銀座のちかみつみたいに
完全個室でVIP気分。
お肉も全て焼いてくれるので
大人の嗜みが体験できます。
▼コース内容
◆和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩
〜雲丹2列乗せ〜
◆本日の厳選霜降り
溶けるユッケ
◆かぼちゃの冷製すり流し
◆塩もの3種
厳選タン
和牛ハラミ 〜シマチョウと国産ニンニク〜
イチボ
◆特選和牛ヒレのけんしろう焼き
〜瞬間燻製・トリュフ塩〜
◆テールスープ
◆ヒレ肉のブリオッシュダブルカツサンド
◆パオカツサンド
◆厳選和牛赤身肉2種
トモサンカク（黒ダレ）
肩ロース（白ダレ）
◆究極のうしみつパエリア
◆うしみつアイス
〜安納芋スープモンブラン仕立て〜
ごちそうさまでした！