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あの銀座有名店と野毛の人気店のDNAを継いだお寿司屋さんが横浜鶴屋町に！
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本マグロ中トロ握り
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前菜：サザエ、クリームチーズ酒盗、野菜ディップ
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白イカ握り
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プレミアム生ビール熟選
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お造り：マダイ、ヒラメ昆布〆、タコ柔らか煮
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イワシ握り
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ヒラメエンガワ握り
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カニクリームコロッケ
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ウニ2種食べ比べ
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獺祭スパークリング
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コハダ握り、下足焼き、のどぐろ握り
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とろたく巻き、うに・いくら丼、うなぎ茶碗蒸し
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車エビ、玉子、かんぴょう巻き
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デザート：クリームチーズと抹茶のムース・柿のピュレ
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この３Fです
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manimani
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
すし松風
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅徒歩2分 横浜駅から327m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%を頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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横浜鶴屋町に新しくオープンしたお寿司屋さんに、野毛の人気店で私も大好きな『纏』出身の職人さんが大将として務めているという。
しかもあの銀座久兵衛プロデュース店とのこと。
そんな噂を聞きつけそれはもう気になり過ぎて行ってみました。
横浜駅きた西口から徒歩2分ほど。
首都高を潜る橋を渡り直進、環状1号線に突き当たる一つ手前を左折してワンブロック進んだ右手の飲食ビル3Fにあります。
1Fのらぁ麺はやし田が目印になりますね。
店内はL字の白木カウンターにゆったり9席。
肘掛付きの一人用ソファ椅子が配され高級感あります。
入り口付近にはちゃんと扉の閉まる個室席もありました。
デートに会食に使い勝手良さそうです。
威勢良く迎えてくれた大将、確かに見覚えがある！
野毛出身の身近さに高級店でもぐっと緊張が和らぎます。
メニューはコース仕立てで13,000円と16,000円、それに飲み放題とお土産が付いた20,000円の3本立て。
今だけオープン記念で8,000円のコースも選べます。（税サ別）
いただいたのは13,000円の<季節のおまかせ握りコース>
一品料理とお寿司が交互にでてきます。
〇前菜盛り合わせ
●本マグロ中トロ握り
〇もずく酢
●白イカ握り
〇お造り
●イワシ、平目エンガワ握り
〇カニクリームコロッケ
●ウニ種食べ比べ、コハダ握り
〇下足焼き
●漬けマグロ、ノドグロ握り
〇ほっき貝うま煮
●ウニ・イクラミニ丼
〇うなぎ茶碗蒸
●とろたく巻き、車海老、煮穴子握り
〇玉子焼き
●かんぴょう巻き
〇あおさ汁
〇デザート
お寿司は予め仕事が施され醤油など付けずにそのままいただくスタイル。
小さく握られたシャリとネタとのバランスが絶妙で見た目からして惚れぼれするような端正な握りです。
口中でホロリと解ける握り具合が素晴らしい。
さすが纏で20年腕を振るったクオリティなのでした。
一品料理もお馴染みの素材が『こんなの初めて！』という感じに仕立てられいちいち驚きがあります。
料理とお寿司の緩急ある流れでドラマのようなコースでした。
いただいたドリンクは
◆生ビール（プレミアム熟選）1,000円
◆獺祭スパークリング（ボトル360ml）3,000円
◆獺祭焼酎 1,000円
私にしては少な目です～
ここはさすがに呑むよりも食事中心で楽しみました。
ちなみに飲み放題のメニューも見せていただいたのですがプレミアムな日本酒などもカバーされていました。
宴会等なら飲み放題付きプランの方がお得かもしれません。
大将の人生経験豊富なお話しも面白く、また野毛界隈の地元情報などでも盛り上がり大変楽しい時間が過ごせました。
前評判で期待値マックスだったのがそれを上回る満足度だった！
おいそれとはリピートできないけどまた伺いたいです。