横濱丿貫 アソビル店
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店舗基本情報
| 店名 |
横濱丿貫 アソビル店（ヨコハマへチカン【旧店名】煮干蕎麦）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、日本酒バー |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅みなみ東口通路直通、横浜駅東口より徒歩2分 横浜駅から268m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料、両方無し |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 アソビルの喫煙所が近くにあり。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年5月11日 |
| 備考 |
※金曜日の17時以降は、日本酒の注文必須。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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横浜のアソビル内にオープンした、弘明寺で紅ズワイガニ蕎麦に感動した系列店を初訪問です。京急本線横浜駅から徒歩2分くらいです。
煮干蕎麦（900円）とガーリックバターと浅利の和え玉（400円）をいただきました。
【麺】
ぱっつんタイプの繊細なストレートタイプの細麺です。
【スープ】
端麗煮干しながら旨味がしっかり伝わってきます。
伊予いりこ、境港片口、平子、イサキ、鯵を使用しているそうです。
【具】
トッピングは潔く、大判のチャーシュー（低温調理）と刻み玉ねぎだけです。
しっとりチャーシューは濃厚煮干しの中でも肉々しさを主張してきます。
煮干しと玉ねぎの相性はいいですね。
【その他】
和え玉は浅利エキスが入ったたっぷりのガーリックバターがかけられています。
蒜山ジャージーバターを使用しており、濃厚でこれまたおいしかったです。麺は同じ細麺でした。
季節ごとに様々な魚介の蕎麦や和え玉を楽しむことができます。ごちそうさまでした。