研究所 : ICHIGO LAB.

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2.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味1.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

2.0

  • 料理・味1.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

研究所

東京ストロベリーパークのイチゴ狩りとビュッフェレストランで食事をした後にこちらへ来ました。
イチゴに秘められた魅力と美味しさを日夜、研究するラボラトリー(研究所)です。
研究所のキッチンはガラス張りなので、研究員さん達がスイーツを作っているのがライブで体験できます。
ベトナムの農家さんが育てているカカオ豆で作ったチョコとイチゴのスイーツです。
お土産とスイーツなどを研究員さんが作って販売しています。
メニューを見てBBH(ベリーベリーハッピー)いちごパフェを注文して食べました。
メニューには「採れたてファームいちごを使用する、ここでしか食べられないいちご尽くしなパフェ。ムース、アイス、ホイップもぜーんぶいちご味。」と書いてあり、値段は870円でした。
注文後に目の前で研究員が作ってくれました。
すぐに出来上がり受け取りました。
キッチンの周りに置いてあった席で食べました。
仄かなイチゴクリーム、砂糖の甘さのイチゴのアイス、コーンフレーク、仄かなイチゴムースでした。
味にメリハリがなくイチゴを満喫している感じはしませんでした。
1番上に乗っていたいちごの形をした チョコレートが、1番美味しかったです。

  • ICHIGO LAB. - BBH(ベリーベリーハッピー)いちごパフェ

    BBH(ベリーベリーハッピー)いちごパフェ

  • ICHIGO LAB. - BBH(ベリーベリーハッピー)いちごパフェ

    BBH(ベリーベリーハッピー)いちごパフェ

  • ICHIGO LAB. - パフェを目の前で作ってくれました。

    パフェを目の前で作ってくれました。

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  • ICHIGO LAB. - 外の景色

    外の景色

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店舗基本情報

店名
掲載保留 ICHIGO LAB.

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル カフェ
住所

神奈川県横浜市鶴見区大黒町11-1 東京ストロベリーパーク

交通手段

JR鶴見駅または京急鶴見駅より横浜市営バス181系統「さとうのふるさと」行に乗車いただき「横浜火力発電所前」下車 徒歩1分

京急新子安駅から2,157m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・火・木・金]11:00~16:00[土・日・祝]10:00~18:00
    日曜営業

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(ソファ席有)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

別途喫煙所有

駐車場

無料(約100台)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://tokyo-strawberry-park.jp/pages/lab

公式アカウント
オープン日

2018年4月29日

初投稿者

katsu07katsu07(1376)

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