『地獄激辛陳麻婆豆腐』 : 四川料理 ラーメィズ

夜の部限定　激辛チャレンジメニュー
『地獄激辛陳麻婆豆腐』

ランチメニューの激辛陳麻婆豆腐をクリアしてからチャレンジしなさい❗
っと、店舗スタッフに忠告されてたので　ランチ麻婆豆腐をクリアしてからの　地獄激辛に挑みました✨

一人で食べきれば無料に食べきれなくてもSNSに投稿すれば半額に
なんとも気前の良いチャレンジメニューです。

仕事帰りの19時
知人がチャレンジしたいとのことで、付き添いとレスキューをかねての訪問です。

『地獄激辛陳麻婆豆腐』が到着するまでのツマミに『冷奴－担々ソースかけ』を頂きます。
これがなかなか美味しくて
辛くはないですが、お豆腐と合いました。
クセになりそう。
しかも、タイムサービスで￥100＼(^_^)／

さて
地獄云々が到着
ランチの麻婆豆腐の1.5倍ほどあるのかな？
結構多目のどす黒い麻婆豆腐に、香辛料がたんまりかかってます✨
石鍋でグツグツしてる油と豆腐の地獄から沸き上がる香辛料の湯気に　むせることしきり(笑)
冷まさないと口に運べません

味について云々言いましても伝わりませんので、是非ともチャレンジしていただきたい。

参考》
花椒のシビレは気になりません
辛さレベルは
CoCo壱 7辛　仲本北極より若干弱　
辛さに塩気が加わり　ライス必須

知人は辛さは余裕だが、量的にキブして　シェアしてSNS投稿での半額会計となりました。

ここ、横浜市西区北幸
オフィス街ですが、横浜駅からは離れて…隣街に横浜駅西口を配置しているため　飲食店が少ない場所。
そのため、平日のランチタイムの飲食店は社食化状態でいつも満席。
その代わり、近隣飲食店や弁当業者が　ランチタイムの弁当テントがたくさん出店します。

そんなランチ争奪タイムを避けられる外回り会社員の特権で、ゆっくりランチです。

ランチ２回分のログ

『地獄陳麻婆豆腐』
食べれるものなら食べてみろよ❗食べきれたら無料にしてやんよ(＃￣З￣)的な、挑発的なメニューがあります。
大陸系女将さんいわく、
まずは、これ食べれたら挑戦してい➰よ
ってなワケで、『激辛麻婆豆腐定食』￥1,280だったかな？

配膳まで15分
グツグツしてる石焼き鍋での配膳
強烈なシビレを想定していましたが、さほどシビレることもなく、美味しく完食出来ました。
辛さレベルは…
蒙古タンメン『中本』の北極の手前って感じ。
大陸系の本格的四川麻婆豆腐は　とても美味しかった。

さて、別の日

ランチタイムを外した13時半
店内は5割の入り。
ランチメニューから
『豚レバー黒胡椒炒め』￥750
回鍋肉の肉をレバーに代えた？ってとこかな？
日本中華のレバニラ炒めとは別物。
ニラもモヤシも入ってないけど
おいしい
レバーに対して、好き嫌いが別れるところ。
辛味好きなら、卓上の辛味噌ラー油を乗せ、まぜまぜすれば　汗かきながらランチれます。

近いうちに、
『大丈夫かぁ➰？』って　上から目線で言われた『地獄陳麻婆豆腐』
いってみよ

給料日前なので……
安価ランチですませました。
￥680(税込)
土曜日　12時40分 平日のランチ時とは違い　余裕の空席　
日替わりランチ　油淋鶏
量的にはそこそこありますが、安価ランチだけに　肉量より衣量が多いかも

四川料理　『ラーメィズ』

横浜駅からは少し離れて、徒歩10分ほど。

職場の裏手で、職場からは徒歩2分

昼飯時を少しずらした　12時30分に初訪問

店内は広々、喫煙エリアは8割りの入りでしたが、禁煙エリアは5割りの入りでした。

ランチメニューは豊富で　店頭で腕組みして考え込んでしまいます(笑)

☆数種類の定番の定食類
☆日替わり定食
☆麺類+チャーハン
組み合わせランチが豊富です。

そんな中から
担々麺￥800+￥100でチャーハン付きのセットを注文。
チャーハンは　一人前の7割ほどの盛り。
担々麺は　スタンダードな細麺で　盛りもしっかりありますから　チャーハンとのセットで　かなりのボリュームです。

担々麺
お味については……
各個人の趣向がありますので　ご自分で確認されたし。
クリーミーなスープに香辛料の切れ味
チャーハンと麺抜き担々麺で提供して欲しいです(笑)

お隣の人気和定食店と迷ったら、こちらをオススメします。