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店名 |
リニューアル
ステーキ&熟成肉バルBOTTI 横浜西口店(ボッチ)
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---|---|
ジャンル | ステーキ、イタリアン、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜駅 平沼橋駅から370m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあります |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年7月13日 |
お店のPR |
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品質の高く美味しさにこだわって農場で育てられた肉質4等級以上の物だけを選んだ【大分和牛】と美味しいお酒が楽しめる【BOTTI】 |
初投稿者 |
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今まで、熟成肉ってのを何回か食べているんですが、普段食べている肉との違いがよく分らないのです
別にフツーに美味しい肉だよなぁ……。ナッツみたいな味はしないよなぁ……。と思いながら食べていたのですが
どうやらナッツみたいな味がするのは、乾燥させて熟成させるドライエイジングの方の熟成肉らしいのですね
そしたら何と!!こちらがドライエイジングのお店だと知り突撃なのです!!
美味しかったです〜〜〜!!!
ナッツ……かどうかは分らなかったのですが、確かに今までに食べた牛肉とは風味が違います!!!
コレが……コレがドライエイジング!!!と感動もひとしおです
他に、タタキのタルタルも食べたのですが、ソース込みで物凄く美味しかったので超オススメです
それ以外に、カリフォルニアの赤ワインを飲んだのですが、これも滅茶苦茶美味しかったです