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北西口川向うのちょっとお洒落で嬉しい店
買い物ついでに遅めの昼食をと、こちらの店へ初訪問。
ミーハーな店構えからあまり期待もせず、私は生ハムのカルボナーラ、妻は釜揚げしらすのペペロンチーノ、飲み物をアイスコーヒーでオーダー。
飲み物を先に頂き、客層も若いので、まあこんなものでしょうなんて思っていましたが、妻のパスタが先に到着で、どうもシラスはストップかけるまで盛り放題との事。量が多ければ良いというものでは無いと思いますが、これがなかなか。羨ましく思って横から妻のシラスをつつきながら私のパスタはまだかなぁなんて待つ事すぐに到着。え！生ハムも盛り放題ですかぁ！
調子に乗って生ハム3杯のところでストップです。妻はまだいけると4杯目を小声で促しましたが、ここは頑固にストップです。なんと言われようが味のバランスもありますからね。
味はというと、どうやら生パスタのようでモチモチでありながらしっかりとアルデンテで固め好きの私も納得。生ハムも若いながらしっとりとしたタイプで、高級なものとは言えませんが、美味しく頂けました。
調子に乗ると塩分取りすぎてしまう、しかしちょっと嬉しい店発見です。
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Mi.man
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Mi.manさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Italian Kitchen VANSAN 横浜店（【旧店名】ビオディナミ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-8435 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「横浜駅」西口より徒歩2分 横浜駅から226m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代あり |
席・設備
| 席数 |
60席 （テラス席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 テラス席のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月24日 |
| 電話番号 |
045-316-2073 |
| 備考 |
【ご予約に関して】ご予約は公式ホームページから受付しております。また、LINEで予約やGoogleで予約をご利用お願いします。 |
| 関連店舗情報 | Italian kitchen VANSANの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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今日はMi.man妻のお買い物のお供で横浜駅へʕ⁎̯͡⁎ʔ༄。折角自粛が解除されたのに自分好みのお昼が食べられない(号泣)。そこで折衷案です。『春水堂』またはラーメンじゃなくてパスタならOKしてくれる事は分かっていますので『春水堂』が混んでたら『VANSAN』を提案して無事『承認⭕️』を得て横浜へ向かうのであった(=^▽^)σ。
斯くして生憎と言うかいつもの通り『春水堂』は待ち客が多いので『VANSAN』となった訳です。ここはSTOPと言うまでシラス盛り放題と生ハム盛り放題で前回楽しく頂いたお店ですが実はパスタ自身のレベルはかなりな物でそんじょそこらのパスタ専門店の麺とは比べ物にならないくらい美味しいのだψ(｀∇´)ψ。つまり『◯の穴』や『◯◯衛門』などで食べるならここに来いってお店です‼️。乾麺は乾麺で美味しいのですがそれは家庭で十分堪能できるためやっぱりここの生麺のモチモチ感とアルデンテの噛み応えが止められないのであーる❣️
そんな訳で折衷案ではあったが『VANSAN』で昼食を迎えることとなったMi.man達は午後2時の遅めの昼食を頂くこととなった。前回のシラスと生ハムは封印して今回は麺を楽しみましょう^_−⭐️。
Mi.manは『自家製モッツァレラと揚げナスのトマトパスタ』連れは『北海道産たらことヤリイカの和風パスタ』をオーダー。そして10分ほどで配膳です。
写真を見ていただければ分かる通りどちらも美しい盛りです(*⁰▿⁰*)✨。食欲MAXのMi.manはフォークでクルクルして早速頂きますと自家製モッツァレラが麺に程よく絡んで糸を引きほっぺにぶるさがるのも気にせずモリモリ咀嚼。モッチモチの麺とホクホクの揚げナスに芳醇なトマトソースの旨味をチーズがまろやかに包み込んでこりゃたまりません(๑˃̵ᴗ˂̵)。
そこそこいただいたところで連れとシェア。Mi.man妻の『たらことヤリイカの和風パスタ』のファーストインプレッションはもみ海苔の磯の風味が爽やかで美味い。もう一口をヤリイカと一緒にいただけばさっぱり和風のパスタがどっしりとそしてねっとりとした海鮮の旨味がもっちりシコシコの麺ととっても合いますねぇ〜。またタラコの塩けが美味しさを倍増‼️
どちらも捨てがたい美味さに圧巻ですψ(｀∇´)ψ。やっぱりここにして良かったーと再確認٩( ᐛ )و❗️でもボリュームは女性向けって感じであっという間に完食☪️。終了です。チーズ好きのMi.man妻曰くモッツァレラの方が好みだった様です。
この店は侮れません‼️ご馳走様です。
つまみも美味しそうなので夜✴️に来ても良い店ですね❣️また来ますね♥️