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本場そのものでは無いものの、本場に近い感じは受けるマーボー豆腐
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KEN21
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店名 |
萬興楼(マンキョウロウ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-594-7650 |
予約可否 |
予約可 次のご予約がない場合はゆっくりお過ごしください。 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅から徒歩4分 平沼橋駅から399m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 |
席数 |
120席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) ※様々な個室のご用意がございます。最大60名。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2015年10月1日 |
備考 |
※電子マネーはPayPayのご利用が可能です。 |
お店のPR |
横浜駅4分◆80種以上の300円均一も楽しめる本格中華!サワーは230円◎朝4時まで営業中
よだれ鶏、小エビのチリソース、鶏肉のカシューナッツ炒め、点心など80種以上のメニューがなんと300円均一!陳マーボー豆腐、手羽先の四川風炒めなど、本場の四川料理もリーズナブル&ボリューミーにご提供◎130種以上のドリンクも1杯230円からと、お財布に優しい価格になっております♪ランチ、ディナーともにご注文いただける定食もボリューム満点!朝4時まで毎日営業しておりますので、始発待ちにも最適です◎ |
初投稿者 |
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この日は横浜でランチ。
やって来たのがこちらの中華料理店。
場所は、横浜駅相鉄口から徒歩5分ほどの商店街の一角。
いわゆる店名や外観からして大陸系中華料理店のジャンルで主に四川料理系が得意そう。
まずは店外に掲示しているランチメニューを眺めてから店内へ。
店内は、カウンター2席が2箇所にあり、2名がけテーブル1卓、
4名がけテーブル3卓、6名がけ円卓1卓というキャパ。
階段があり、なんと4Fまで客席が有る模様。総席数は120席とかなりのキャパ。
私は、1F手前のカウンター席に座ることに。
卓上メニューを眺めると、店外掲示以外のメニューが結構ありました。
ということで、
・陳マーボー豆腐定食 800円
を注文することに。
四川料理が得意そうなメニュー構成でしたので少々期待をして。
店内は、厨房に男性1名、接客担当に女性1名の計2名で切り盛り。
キャパに対しては心許ない陣容ですが、ランチはこれで間に合うのかな?
BGMは無くて、テレビが付いていました。
ぬるい麦茶を飲みながら出来上がりを待ちます。
するとちょっと気になることが。
臓物系の臭いだと思うのですが、結構漂ってきます。
それもトラウマのある羊のオイニーのような感じなんです。
まあそれでも5分もすれば鼻が慣れるだろと思っていましたが、
結果的には退店するまで慣れず仕舞(T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
そんなことを考えながら8分ほどで出来あがりです。
この日の陳マーボー豆腐定食の内容は以下になります。
・ライス
普通の大きさの茶碗に山盛。なので300g前後のボリュームではと。
炊き加減はやや固めでちょっと乾燥ちっくな感じ。
大陸系中華では良くあるライスです。
・スープ
かき玉スープです。豆腐、人参、キクラゲも入った。
ややとろみの付いた普通に美味しいスープでした。
・漬物
高菜漬けです。大陸系中華でザーサイじゃ無いのは珍しいですね。
・小鉢
春巻です。熱々の揚げたてでは無かったですがほんのり温かかったです。
こちらも普通に美味しかったです。
・陳マーボー豆腐
結構なボリュームでの登場。色味は黒味がかっています。
具材は、絹ごし豆腐、挽肉、ねぎ。
辛さは唐辛子の辛さが主張していて、山椒の痺れもそこそこ感じます。
なので本場そのものでは無いものの、本場に近い感じは受けるマーボー豆腐。
醤の旨味と豆鼓の塩気と旨味がちゃんとありました。
とにかくライスの量に対してこちらのボリュームがありますので、
バランス良く食べていくとマーボー豆腐が残ることになります。
・杏仁豆腐
緩めの寒天タイプの杏仁豆腐。そこに黄桃とさくらんぼ。
シロップは甘いので、寒天部分だけを有り難く頂くことに。
そこそこミルキーで食感もフルフルで美味しかったです。
この内容で800円。
横浜の中心街近くとしては悪くないCPだと思います。
春巻も付いていますので。
陳マーボー豆腐とネーミングしておいて、広東風マーボー豆腐に唐辛子を多めに
利かせただけのものが良くあるのですが、こちらはそのタイプよりは良かったです。
個人的には、羊臭を思わせるオイニーが充満していたのが残念。
やっぱ食欲に少々影響しちゃいますのでねえ(^^;
ご馳走様です!(2017/5/6現在、3.05ポイント)