回転率もよいから行列してても待つべし。ヘルシーだし大満足ランチ : ねぎし 横浜ジョイナス店

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

回転率もよいから行列してても待つべし。ヘルシーだし大満足ランチ

横浜でのランチ、
最近リニューアルした
相鉄ジョイナスのフードエリアにある
こちらの
牛タンとろろむぎめし ねぎし
に行ってきました。

牛タンねぎし
結構人気です!!
ランチタイムってこともあって行列がかなりあるけど
回転率速そうなので、待ってみました。

メニュー表をもらったので
どれにしようかあれこれ迷ってたら
すぐ席に案内
待っててよかった(^^)/


カウンター席だけど
おひとり様にはちょうどいいです。

席についてメニューを再確認


さて、
頼んだのは
ねぎしの定番メニュー
しろたんセット

白たんの厚切りが3枚(6切れ)


白たんって、たん下のほうのやわらかい部分を使っているの。
やわらか~

たん先よりも旨みを感じる部分。
牛たん1本から9枚しかとれない部分を3枚使っているの。
贅沢
塩コショウだけで食べるのがいいね

そして、とろろ

こちらのお店のとろろは
大和芋の名産地、千葉県の多古町から産地直送された
新鮮で風味豊かなもの。
強い粘りも特徴ね。
きめが細やかで、出汁をほどよく混ぜてあります

とろろといえば、麦めしね
食物繊維豊富。
さて、麦めし とろろ
どう食べるかを試行錯誤しちゃった


とろろめし ツウの人は
麦めしの上に、ぜんぶとろろをかけて、
かっこむ
らしい

でも、
誰も見てないとはいえ
家じゃないし
さすがのわたしでもちょっと躊躇

とろろだけをれんげですくって味わって食べてみて
でもれんげが大きすぎて口に入らないから
吸ってみたり


やっぱり麦めしにのせて一緒に食べたほうが
おいしいかなと
ちょっとずつ
とろろ飯にして蓮華でたべてみたり

1人格闘しちゃった


おみ漬けと味噌南蛮の御新香、おいしい
味噌南蛮が特にお好み。
青唐辛子を味噌に漬け込んだ山形のもの。
辛みがとろろご飯の箸休めに
旨し


テールスープも
侮るなかれ
白髪ねぎがシャキシャキしていて
長時間煮込んだテールの旨みが
しっかりと出てます。
コラーゲンたっぷり
お代わりできたらいいのにな。

麦めしは
おかわり自由なの
ぜひ、テールスープもおかわり自由に!!
お願いします

ヘルシーでおいしいランチは
1620円。
大満足です

  • ねぎし -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ねぎし 横浜ジョイナス店
ジャンル 牛タン
お問い合わせ

045-594-8887

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F

交通手段

JR横浜駅西口改札徒歩2分

横浜駅から158m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休(相鉄ジョイナスに準ずる)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

席数

40席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お肉のカットなどお気軽にお申し付けください。

ホームページ

http://www.negishi.co.jp/index.html

オープン日

2015年5月21日

お店のPR

牛たん、とろろ、麦めしを定食でご提供する牛てん専門店

自然、健康、美容にこだわる牛たんの専門店です。牛たん、とろろ、麦めし、テールスープをセットで提供しており、牛たんは低カロリー、麦とろごはんは肌に潤いを与え、食物繊維も豊富です。テールスープはコラーゲンが含まれ女性にもおすすめです。

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