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店名 |
ねぎし 横浜ジョイナス店
|
---|---|
ジャンル | 牛タン |
お問い合わせ |
045-594-8887 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜駅西口改札徒歩2分 横浜駅から158m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お肉のカットなどお気軽にお申し付けください。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年5月21日 |
お店のPR |
牛たん、とろろ、麦めしを定食でご提供する牛てん専門店
自然、健康、美容にこだわる牛たんの専門店です。牛たん、とろろ、麦めし、テールスープをセットで提供しており、牛たんは低カロリー、麦とろごはんは肌に潤いを与え、食物繊維も豊富です。テールスープはコラーゲンが含まれ女性にもおすすめです。 |
関連店舗情報 | ねぎしの店舗一覧を見る |
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横浜でのランチ、
最近リニューアルした
相鉄ジョイナスのフードエリアにある
こちらの
牛タンとろろむぎめし ねぎし
に行ってきました。
牛タンねぎし
結構人気です!!
ランチタイムってこともあって行列がかなりあるけど
回転率速そうなので、待ってみました。
メニュー表をもらったので
どれにしようかあれこれ迷ってたら
すぐ席に案内
待っててよかった(^^)/
カウンター席だけど
おひとり様にはちょうどいいです。
席についてメニューを再確認
さて、
頼んだのは
ねぎしの定番メニュー
しろたんセット
白たんの厚切りが3枚(6切れ)
白たんって、たん下のほうのやわらかい部分を使っているの。
やわらか~
たん先よりも旨みを感じる部分。
牛たん1本から9枚しかとれない部分を3枚使っているの。
贅沢
塩コショウだけで食べるのがいいね
そして、とろろ
こちらのお店のとろろは
大和芋の名産地、千葉県の多古町から産地直送された
新鮮で風味豊かなもの。
強い粘りも特徴ね。
きめが細やかで、出汁をほどよく混ぜてあります
とろろといえば、麦めしね
食物繊維豊富。
さて、麦めし とろろ
どう食べるかを試行錯誤しちゃった
とろろめし ツウの人は
麦めしの上に、ぜんぶとろろをかけて、
かっこむ
らしい
でも、
誰も見てないとはいえ
家じゃないし
さすがのわたしでもちょっと躊躇
とろろだけをれんげですくって味わって食べてみて
でもれんげが大きすぎて口に入らないから
吸ってみたり
やっぱり麦めしにのせて一緒に食べたほうが
おいしいかなと
ちょっとずつ
とろろ飯にして蓮華でたべてみたり
1人格闘しちゃった
おみ漬けと味噌南蛮の御新香、おいしい
味噌南蛮が特にお好み。
青唐辛子を味噌に漬け込んだ山形のもの。
辛みがとろろご飯の箸休めに
旨し
テールスープも
侮るなかれ
白髪ねぎがシャキシャキしていて
長時間煮込んだテールの旨みが
しっかりと出てます。
コラーゲンたっぷり
お代わりできたらいいのにな。
麦めしは
おかわり自由なの
ぜひ、テールスープもおかわり自由に!!
お願いします
ヘルシーでおいしいランチは
1620円。
大満足です