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北海道産 ブリの照り焼き御膳 1380円(税抜)
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北海道産 ブリの照り焼き御膳
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北海道産 ブリの照り焼き御膳
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北海道産 ブリの照り焼き御膳 ゆめぴりかごはん(おかわり無料)
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焼き鮭とイクラのおひつ御膳
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
Tam-bo そごう横浜店
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅東口出て徒歩5分 横浜駅から255m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 そごう提携有料駐車場有、一定額利用で駐車サービス |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年4月9日 |
| 備考 |
電話は横浜そごう代表電話です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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愛しい嫁さん曰く、『(あなたは)レイドさん信者だよね？』と。
や、実際そうかもしれない。
和食が食べたいという嫁さんのリクエストにお応えして7月三連休の買い物客でごった返す横浜の某デパートにてこちらのお店を選び、食べログでレイドバック様のレビュー記事を見つけた時は内心小躍りした。
もちろん、他にも複数のマイレビュアー様が行っておられたのだが、故人になってしまわれたあの御仁とは現世で会うことが出来ない。こうやって、もう更新されることのない食べログ記事を発掘するしかないのだ。記事をみつけて嬉しいのか？そうかもしれない。それと同時に、もう逢えないことを哀しんでいる自分がいる。
そんな勝手な想いを抱きつつ、某デパートの10Fレストランフロアで行列に加わったのだが、入店するまでめっちゃ時間がかかった。正直、三連休のそごうをなめてた。並び始めてから1時間ちょっとだ。
入店して奥のテーブル席へ案内された時に少し驚いた。空席がチラホラあったのだ。無理に詰め込まないお店側の戦術だべか。観察していると、先客が注文もしくは配膳が終わってから後客を入れているようだ。
なるほどねーと思う。まあ、こういうのもアリか。なんせデパートだし。待っても構わないからゆっくり食事をしたいというVOCのが多かろう。
接客はそつがなくストレスを感じない。さすがそごう10Fだな。
口頭注文の後会計。私は「北海道産 ブリの照り焼き御膳 」1380円(税抜)にした。嫁さんは「焼き鮭とイクラのおひつ御膳 道産秋鮭フライ付き」1880円(税抜き)。
いずれも税抜きなので、会計時には余計なインパクトがある。お気をつけて。
注文から10分とかからず出来上がってきた。
「北海道産 ブリの照り焼き御膳 」、見た目は素朴な感じ。ぶっちゃけ、デパートまで来なくても...と思ったことは事実だ。
だが、食べてみてその思いを覆した。
んん？結構、美味い。
まずは北海道産のゆめぴりか、これがイイ感じ。やや硬めの炊き加減でお米が粒だっている。好みの食感だ。しかも、ご飯はおかわり自由！(お味噌汁も！)
この勢いなら三杯はイケる！と思ったが、嫁さんの分も完食するミッションがあったので二杯でやめといた。
メインの具はブリなのだが、大ぶりで肉厚なのが2切れ。グッと箸を差し込んでも弾力な身が弾き返す感じ。臭みは殆ど無くて食べやすい。味付けはしっかりめだが、それがまたご飯に合う。
他にはランチ作り置きっぽい冷えたポテトサラダや漬物などがあるけれど、上記のご飯とブリだけでも十分に食べ応えあるし味噌汁も結構イケる。
嫁さんもかなり満足していたので味的には間違いないと思う。価格設定は高めだが、好みの味で美味しかったし落ち着いて食べることが出来た。
場末の食堂ならもっと安くブリ定食を食べられるかも？んだげっちょ、北海道の農家が頑張っている様子が脳裏に浮かぶ、こういうスタイルもアリだと思う。意識高い系？褒め言葉として通用するかも。
ご馳走様。